Bagels met bladerdeegvulling

De bereiding van gelaagde bagels in onze tijd is veel minder lastig dan de vorige. Allemaal dankzij de beschikbaarheid van een breed scala aan kant-en-klaar bladerdeeg in de schappen van de meeste markten. Het nemen van een bundel van een dergelijk halffabrikaat om een ​​van de volgende recepten te belichamen zal niet moeilijk zijn.

Bagels met bladerdeeg met appel

Voor degenen die niet bang zijn voor onbeschaamde combinaties, raden we aan een recept uit te proberen voor bagels uit bladerdeeg met vulling van appelkaas. Een perfect gezelschap van appels is een stuk cheddar of een andere harde kaas met een lichte scherpte.

ingrediënten:

• boter - 35 g;
• een grote groene appel;
• kristalsuiker - 35 g;
• Gemalen kaneel - 3/4 tl.
• Cheddar-kaas - 8 plakjes;
• Gemalen nootmuskaat - 1/4 theelepel.
• bladerdeeg inpakken.

voorbereiding

Combineer de suiker met de gemalen kruiden. Meng de appelschijfjes met de gesmolten boter. Snijd de laag bladerdeeg in driehoeken en strooi elk suikermengsel. Plaats op een brede rand een plakje appel en kaas en rol de bagel vervolgens van het brede deel van de driehoek naar de smalle. Bak de bagels en volg de instructies op de verpakking op de proef.

Bagels met bladerdeeg met maanzaad

ingrediënten:

• bladerdeeg verpakken;
• klaproos - 1 item;
• melk - 55 ml;
• honing - 35 ml;
• Boter - 20 g.

voorbereiding

Om een ​​papavervulling te maken, moeten de bonen worden geslagen met een mixer en worden gegoten met een mengsel van warme melk en gesmolten boter. Na de vloeistoffen wordt de papavervulling aangevuld met vloeibare honing. zodra de vulling zal bij elkaar worden gebracht, laat het iets afkoelen, gedurende deze tijd zullen de maanzaadjes opzwellen en dan doorgaan met het vormen van de bagels. Snij de laag bladerdeeg in driehoeken, bedek elke portie met papaver en rol. Bak croissants klaar door de aanwijzingen op de verpakking te volgen tot de voltooide test.

Hoe maak ik rollen bladerdeeg met jam?

Om bagels met jam te bereiden, heeft u niets anders nodig dan het bladerdeeg en de jam zelf in te pakken. Rol het deeg een beetje uit, snijd in driehoeken en leg op de brede rand van elke lepel jam. Rol het deeg op in een rol, beweeg van de basis van de driehoek naar de bovenkant en plaats de bagels op het perkament bedekt met een bakplaat en bak 15 minuten op 200 graden. Kant-en-klaar delicatesse kan worden gegoten met glazuur of bestrooid met poedersuiker.