Wij bieden u een heerlijke en waanzinnig heerlijke zelfgemaakte appel-peren taart.
Het recept voor een appel-peertaart zonder eieren in een multi-
ingrediënten:
- tarwebloem - 550 g;
- elk vruchtensap - 120 ml;
- kristalsuiker - 160 g;
- zonnebloemolie - 130 ml;
- bakpoeder - 1 pakket;
- Vanilline - 1 pakket;
- geurige appels en peren - 2 st.
voorbereiding
Alle vruchten worden van de kern gepeld en geschild, en de pulp zelf wordt verpletterd met blokjes.
Schenk in een hoge kom elk, maar bij voorkeur een licht vruchtensap en voeg er kristalsuiker aan toe met zonnebloemolie en vanille. Gebruik een gewone mixer, klop alles en voeg de bloem met het bakpoeder toe aan het deeg en ze in een kom door een zeef. Neem de siliconen scapula en kneed het met ons heerlijke deeg totdat alle klontjes zijn verdwenen. In geolied met zonnebloemoliekom verspreidt multivarka al het deeg. We verdelen het fruit op zijn oppervlak, dat met behulp van dezelfde siliconenspatel naar binnen wordt gedrukt. In de modus "Bakken" bereiden we een prachtige taart van 45 minuten voor.
Appel-perentaart van een gistdeeg in de oven
ingrediënten:
- vette melk - 370 ml;
- bloem - 630 g;
- boter (82,5%) - 125 g;
- fijne suiker - 4 el. lepels;
- grote eieren - 2 stuks;
- droge gist - 1 dessertlepel;
- peren, appels - 1,5 stuks;
- aardappelzetmeel - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Verwarm tot de warme toestand de zelfgemaakte melk op het vuur. We introduceren verse, droge gist en leggen deze apart totdat er een gistdop wordt gevormd. Giet dan in deze kom 3 eetlepels fijne suiker, rijd één groot kippenei en giet het gesmolten in de magnetronolie erin. Schud de massa met een garde en, zonder het proces te stoppen, breng geleidelijk alle bloem aan. We kneden het deeg met onze handen, bedekken de kom met een wafeldoek en leggen alles 45-50 minuten op een warme plaats.
De derde van de test wordt opzij geschoven. Het grootste deel van de distributie van geolied met elke vorm van vet. Het hele open oppervlak van het deeg is gehavend met aardappelzetmeel en daarop leggen we dunne plakjes aromatische peren en appels. Strooi hun resterende lepel fijne suiker en versier de taart naar eigen wens en fantasie, met een stuk deeg. Smeer het in met een ei en plaats de vorm in het midden van de oven, verwarmd tot 185 graden. Na een half uur kunt u genieten van een vers gebakken taart.