Zoete suiker watermeloen is een bron van verschillende bruikbaarheid. Maar het blijkt dat de korst van watermeloen niet kan worden weggegooid - er is een voordeel in.
Voordeel en nadeel van watermeloenkorstjes
Het lijkt erop dat hier nuttig kan zijn? Deskundigen hebben echter geconstateerd dat er nuttige stoffen in de groene korst zitten:
- in feite zijn alle micro-elementen en vitamines die gevonden kunnen worden in de pulp van watermeloen, aanwezig in de korst (vitamines: B, A, C, PP, bèta-caroteen, sporenelementen: calcium , magnesium, natrium, kalium en fosfor);
- Er is minder suiker en water, maar aminozuren, chlorofyl en vezels zijn veel groter;
- Watermeloen korsten bevatten vezels en vezels, dus hun voordelen zijn vooral merkbaar bij de normalisatie van het maag-darmkanaal.
Daarom zijn ze niet minder belangrijk voor onze gezondheid dan het vruchtvlees van watermeloen.
Veel mensen denken gewoon dat de groene schil van de heldere, zoete, knappe watermeloen niet goed is. Deskundigen hebben echter geen haast om het in de vuilnisbak te gooien. Afkooksels hiervan worden gebruikt om het spijsverteringskanaal schoon te maken, evenals diuretica en choleretic middelen, slijmoplossers en pijnstillers.
Watermeloenkorst, waarvan de voordelen bewezen zijn, kan schade veroorzaken als het wordt misbruikt.
Onomkeerbare schade aan de gezondheid, het gebruik ervan kan in verschillende gevallen veroorzaken:
- korstjes verwijderd van een watermeloen, gekweekt "buiten het seizoen" of lang liggend in opslag;
- Watermeloen wordt geteeld met behulp van veel chemicaliën - in dit geval komen de meeste toxines die zich in de bes ophopen in de huid terecht;
- Volg niet de aanbevelingen in de dosering van componenten bij het bereiden van afkooksels en infusies.
Echte kenners begrijpen dat watermeloenen zelf, hun zaden en korstjes zowel voordeel als schade kunnen brengen, dus je moet uiterst voorzichtig zijn bij het kiezen van deze zoete reuzenbes.