Mediterraan dieet voor gewichtsverlies - menu voor de week

Er zijn veel diëten, die gebaseerd zijn op de voedingsprincipes in sommige landen. Een van de effectieve methoden om af te vallen is het mediterrane dieet, dat de kenmerken van goede voeding gebruikt. Er zijn opties die worden aanbevolen als een therapeutisch dieet.

Mediterraan dieet - wat is het?

Mediterrane landen hebben hun eigen gastronomische kenmerken, die de basis vormden voor een speciaal voedselsysteem, en boden het aan Dr. Ansel Keis aan. Hij is van mening dat de menselijke gezondheid rechtstreeks afhangt van het aantal vetten van dierlijke oorsprong dat hij gebruikt. Velen zijn geïnteresseerd in wat het mediterrane dieet omvat, en dus is het traditioneel gebaseerd op het gebruik van voedingsmiddelen met een kleine hoeveelheid vet, maar met de nadruk op voeding op granen.

Mediterraan dieet - de voor- en nadelen

Om te begrijpen of de huidige techniek van afvallen de moeite waard is, moet men rekening houden met de voor- en nadelen ervan. Een belangrijk pluspunt is dat de voedingsprincipes vergelijkbaar zijn met de basisregels van voeding en gezonde voeding. De voordelen kunnen worden beoordeeld door te leren hoe een Mediterraan dieet nuttig is, omdat het helpt om gewicht te verliezen, de gezondheid verbetert, de schoonheid behoudt en de jeugd verlengt. Een ander voordeel is de ruime keuze aan toegestane producten en vanwege de verscheidenheid aan diëten wordt het risico van verstoring tot een minimum beperkt.

Het heeft een Mediterraan dieet en minnen, bijvoorbeeld, het kan niet omgaan met obesitas en afvallen in een korte periode van tijd. Deze methode om gewicht te verliezen vereist serieuze financiële kosten en de noodzakelijke producten zijn vaak ontoegankelijk. Vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid voedingsvezels kan niet worden gebruikt voor zweren en andere problemen met het spijsverteringsstelsel.

Principes van het mediterrane dieet

Vanwege de basisregels van deze techniek vermindert gewichtsverlies het risico op falen aanzienlijk. Het houdt geen strikte dieetbeperkingen in en is gebaseerd op de kenmerken van PP. Er is een piramide van het mediterrane dieet, waarmee je kunt bepalen welk voedsel en hoe vaak je moet consumeren. Aan de onderkant zijn er posities voor het dagmenu, en bovenaan staan dingen die niet vaak in het dieet kunnen worden opgenomen. De basis van het mediterrane dieet is als volgt:

Groenten en fruit mogen in onbeperkte hoeveelheden eten, maar het is beter om ongezoet en geen zetmeelhoudend fruit te kiezen. Om ze te consumeren is meer in rauwe vorm, maar thermische verwerking is ook toegestaan: stomen, in de oven en op de grill.
Granen worden aanbevolen voor het koken om 24 uur te laten weken om overtollig zetmeel te verwijderen.
Om de waterbalans te handhaven, moet u minstens 1,5-2 liter per dag drinken.
In plaats van alle bakvetten mag alleen olijfolie worden gebruikt , die belangrijke omega-3-vetzuren bevat.
Het mediterrane dieet impliceert frequente maaltijden in kleine porties.
Het wordt aanbevolen om het zout te verlaten en het te vervangen door kruiden en specerijen. Suiker is schadelijk en het is beter om honing of natuurlijke substituten te gebruiken, bijvoorbeeld stevia.

Mediterraan dieet voor gewichtsverlies

Om uw menu samen te stellen, moet u enkele aanbevelingen voor elke maaltijd overwegen. Voor het ontbijt is het noodzakelijk om ontbijtgranen en voor het diner geschikte pasta, rijst en groenten te kiezen. Het diner bestaat uit proteïnen en aangevuld met groenten. Mediterraan dieet, een menu waar je zelf een week van kunt maken, laat het gebruik van desserts toe, maar alleen fruit. Het is belangrijk om fastfood, plantaardige oliën, worstjes en ander schadelijk voedsel uit te sluiten van uw dieet.

Mediterraan dieet - Russische variant

Aangezien sommige producten uit het oorspronkelijke dieet van mediterrane landen duur zijn voor Rusland, zijn er enkele vervangingen doorgevoerd. Mediterraan dieet, waarvan de menukaart volgens de regels is, betekent het gebruik van olijfolie en kwaliteitssoorten - duur, dus worden ze vervangen door ongeraffineerde zonnebloemolie, wat bijdraagt aan het dieet van zonnebloempitten of zonnebloempitten. In plaats van rode vis kun je makreel of zelfs haring eten en het menu aanvullen met lijnolie. Gebruik pasta van harde variëteiten van tarwe en granen van binnenlandse producenten.

Het nieuwe Mediterrane dieet Raanana

De gepresenteerde techniek is gericht op gezond gewichtsverlies en het vaststellen van de resultaten. Gebruik de principes ervan kan een lange tijd en zelfs een heel leven zijn, omdat het het lichaam alleen maar voordeel oplevert. Het ontstekingsremmende en hypoallergene dieet van Raanan werd gesuggereerd door Dr. A. Stehringar die een overmaat aan vetmassa presenteerde als een chronisch ontstekingsproces. Er zijn een aantal voordelen aan deze techniek.

Evenwichtige verhouding van BIO.
Vermindert de bestaande ontstekingsprocessen.
Biedt nuttige vetten, belangrijk voor de gezondheid.
Het mediterrane dieet omvat natuurlijke producten die gunstig zijn voor het lichaam.
In de voeding zit voedsel dat organische stoffen bevat.
Het menu is divers, dus het risico van verstoring wordt gelijkgesteld aan nul.

Mediterraan dieet om cholesterol te verminderen

De gepresenteerde methode om af te vallen is nuttig voor de gezondheid, helpt om te gaan met verschillende ziekten en andere storingen in het lichaam. Gerechten van het mediterrane dieet worden aanbevolen voor mensen met een hoog cholesterolgehalte. Het dieet impliceert het gebruik van gezond voedsel, waarbij er geen stoffen zijn die de toestand van de vaten verergeren. Nuttige producten van het mediterrane dieet voor het verlagen van cholesterol: groene groenten, noten, lijnzaad, olijfolie, rode vis en volle granen.

Mediterraan dieet voor diabetes

Een van de aanpassingen van het mediterrane dieet is de techniek die wordt voorgesteld door Lydia Ionova en wordt aanbevolen voor diabetici. Het bevat in tegenstelling tot het origineel minder brood en granen, maar groenten, fruit en vlees meer. Belangrijk is water, waarvan de hoeveelheid moet worden berekend op basis van het lichaamsgewicht. Het mediterrane dieet voor diabetici Ionova helpt scherpe sprongen in de bloedglucose te voorkomen, verlaagt het cholesterol en normaliseert het lipidemetabolisme.

Mediterraan dieet - recepten

Gezien het brede scala aan toegestane producten is het begrijpelijk dat er een groot aantal recepten is voor het bereiden van verschillende gerechten. Snacks, salades, bijgerechten, eerste en tweede gangen en desserts, dit alles kan worden gebruikt om uw dieet samen te stellen. Recepten voor mediterrane voeding zijn eenvoudig en vereisen geen speciale culinaire vaardigheden. Als voorbeeld geven we een methode voor het bereiden van gazpacho en plantaardige risotto.

Recept voor gazpacho

ingrediënten:

tomaten - 6 stuks;
komkommer - 1 stuk;
rode peper - 1 stuk;
ui - 1 stuk;
knoflook - 3 tanden;
zout - 5 g;
wit brood - 2 plakjes;
wijnazijn - 2 theel.
olijfolie - 35 g;
zout, peper en groen.

voorbereiding

Maal knoflook fijn en wrijf het in met zout. Voeg het gedroogde brood, de boter toe en wrijf alles grondig tot homogeniteit.
Groenten hakken in een blender, voeg broodmassa en wijnazijn toe. Om te proeven, zet de kruiden en specerijen.

Risotto recept