Rijst is een van de meest populaire producten op onze tafel. Het is gemakkelijk om een dieet te bereiden en tegelijkertijd een zeer voedzaam product. Wetenschappers hebben de voordelen van rijst al lang bewezen en ontdekten dat dit gewas de beste natuurlijke remedie ter wereld is voor het verwijderen van gifstoffen en toxines uit het lichaam.
Samenstelling van rijst
Rijstgries wordt beschouwd als een sterke natuurlijke energie, het bevat meer dan 70% koolhydraten . Ook in grote hoeveelheden in de rijst zitten B-vitamines, waardoor de beschermende functies van het lichaam worden verbeterd. Vitamine PP, dat ook wordt opgenomen in de samenstelling van granen, vermindert het cholesterolniveau aanzienlijk. Van de mineralen heerst kalium in rijst, waardoor de water-zoutbalans normaal wordt. Kalium stimuleert ook de juiste werking van het hart en helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. De samenstelling van dit graan bevat andere, even belangrijke elementen, zoals koper, ijzer, fosfor, natrium, calcium, magnesium en jodium. En hier, hoeveel calorieën in rijst, hangt van zijn soort af.
Hoeveel calorieën zitten er in bruine rijst?
Dit is de meest populaire rijstsoort voor mensen die een gezonde levensstijl leiden en proberen goed te eten. Immers, deze rijst behoudt de schaal, en deze bevat het grootste aandeel nuttige spoorelementen, bijvoorbeeld magnesium en mangaan, die betrokken zijn bij de synthese van vetzuren.
100 gram bruine rijst is goed voor 331 kcal.
Voedingswaarde informatie:
- eiwitten - 6,3 g;
- vetten - 4,4 g;
- koolhydraten - 65.1.
Hoeveel calorieën bevat gestoomde rijst?
Gestoomde rijst wordt gebruikt in voedingsvoeding. In de samenstelling bevat thiamine, pyridoxine, foliumzuur, vitamine E, calcium, kalium en vele andere verschillende vitamines en mineralen. Het gebruik van dit soort graan normaliseert de water-zoutbalans van het lichaam, verbetert het werk van de nieren, herstelt het juiste metabolisme, wat leidt tot een afname van het lichaamsgewicht. 100 gram gestoomde rijst is goed voor 341 kcal.
Voedingswaarde informatie:
- eiwitten - 7,32 g;
- vetten - 0,70 g;
- Koolhydraten - 77,96 g.
Hoeveel calorieën bevatten witte rijst?
Witte rijst is een korrel na het malen, waardoor rijst de meeste voedingsstoffen heeft verloren. Witte rijst blijft echter altijd het meest populaire product bij mensen over de hele wereld. Het is gemakkelijk te bereiden, goed bewaard en is, in tegenstelling tot bruin en gestoomd, niet duur. Bij de samenstelling van dergelijke rijst zijn er nog steeds belangrijke menselijke micro-elementen, bijvoorbeeld kalium, jodium, ijzer, B-vitaminen, enz.
De calorie van deze rijst in 100 gram is 344 kcal.
Voedingswaarde informatie:
- eiwitten - 6,7 g;
- vetten - 0,7 g;
- koolhydraten - 78,9.
Nuttige eigenschappen van rijst
Het voordeel van rijst is eenvoudig onvervangbaar voor mensen die verschillende ziekten van de slokdarm hebben, bijvoorbeeld zweren of gastritis . Stoffen die deel uitmaken van dit graan, omhullen de wanden van de maag, wat helpt de ontwikkeling van deze ziekten te voorkomen en soms volledig te genezen. Een afkooksel van dit graan wordt beschouwd als zeer helend.
Naast alles, verwijdert deze alle geliefde croupe zout van het lichaam en het, zoals bekend, houdt overtollig vocht tegen. Daarom is rijst ook een geweldig dieetproduct voor diegenen die willen afvallen. Calorieën van rijst zijn klein, in de samenstelling een beetje vezels, dus het is heel gemakkelijk verteerd en opgenomen door het lichaam, het is echter niet de moeite waard om dit product te gebruiken.