Heb mango en hoe maak je het schoon, van welke kant benader je de foetus niet? En zo ligt deze knappe vrucht op tafel en plaagt hij een rode (groene) - gele kant? Nee, dit is niet het geval, je moet snel uitvinden hoe je de mango goed schoonmaakt, hoewel, of het nodig is, kan het met een schil worden gegeten, hoe mooi?
Moet ik mango's schoonmaken?
Iedereen weet dat de mangopulp zeer rijk is aan verschillende nuttige stoffen. Maar is er iets nuttigs in de schil van de mango en, als dat zo is, moet het schoongemaakt worden? Ja, er zijn veel nuttige stoffen in de schil van mango, het wordt zelfs gebruikt voor therapeutische en preventieve doeleinden. Maar het zal moeilijk zijn om te eten (marteling om te kauwen), en het heeft een specifieke smaak, niet iedereen houdt van. Bovendien is de schil van mango een allergeen (met veel mensen die allergisch zijn kunnen gemakkelijk pulp eten) en mensen die vatbaar zijn voor dergelijke reacties mogen het niet gebruiken. Daarom, als je last hebt van welke vorm van allergie dan ook, moet je de mango schoonmaken, en beter met handschoenen.
Hoe de mango op de juiste manier te reinigen?
- Rijpe mangofruit is moeilijk te reinigen, het is pijnlijk, het is sappig, maar er is nog steeds een manier, en niet een.
- De eerste eenvoudigste manier is om de mango te schillen met een mes, zoals een aardappel, en te eten als een appel. Maar in dit geval zal het zoete en kleverige mangosap overal zijn: op de handen, het gezicht, de kleding en het meubilair. En de snaren die overblijven van de schil van mango, en ernaar streven om vast te zitten tussen de tanden. Het is waar dat deze methode van het eten van mango's nog steeds wordt gebruikt, het is heel moeilijk om weerstand te bieden en niet om een sappige vrucht tegelijk te eten, maar om tijd te verspillen aan zijn moeizame snijden.
- Een andere manier om mango's schoon te maken, is een meer geciviliseerde opname. Hiervoor hebben we de foetus aan beide zijden van de foetus afgesneden, in een poging het zo dicht mogelijk bij het bot te maken. De overblijvende stukjes mango worden ook afgesneden aan de zijkanten, we sturen de steen naar de vuilnis. Op de helften van de mango, maak een gekruiste snede en probeer niet de huid te snijden. Dan draaien we de lobule, we krijgen een soort oranje egel. Knip nu de blokjes mango voorzichtig uit de schil en spreid ze uit op een bord. Het is belangrijk dat al het werk wordt uitgevoerd op een schaal (plaat), zodat het glazen sap niet wordt verspild. En kies een mes dat scherper is, het zal gemakkelijker voor hen zijn om alle manipulaties met de vrucht te doen.
- Als je een zeer rijpe en zachte mangovrucht hebt, dan zal het niet gemakkelijk zijn om het schoon te maken met de bovenstaande methoden. Maar zo'n mango kan met een lepel worden gegeten en het vlees van een spiese schil halen. Om dit te doen, snijden we met een scherp mes de vrucht rond de steen, in een poging om het vlees vanaf de eerste keer tot op het bot te snijden, zodat de vrucht niet kreukelt. Verdeel het fruit nu voorzichtig in twee helften en eet mango op met een lepel. Vergeet niet om al deze bewerkingen op een bord te doen - mango fruit is extreem sappig. En deze manier om mango te snijden is alleen geschikt voor zeer rijp en zacht fruit, een hardere vrucht zal niet bezwijken voor je pogingen om het door de helft te demonteren. En als gevolg daarvan krijg je een scheut sap en ongezuiverd fruit in het midden.
- Een andere manier om met een zachte en zeer rijpe vrucht om te gaan, is door de vruchten eenvoudig in stukjes te snijden.
Alleen in dit geval zijn de hele stukken moeilijk te houden, dus deze methode wordt gebruikt als je de pulp van mango wilt opnemen in de samenstelling van een gerecht. Snijd de mango's in plakjes, maak het vruchtvlees schoon met een lepel en stuur het naar de blender om wat saus te koken. - Als de vrucht die je hebt gevangen rijp, maar niet erg zacht is, kun je proberen hem als volgt schoon te maken. We nemen de aardappelschiller en ruimen de hele vrucht op, beginnend vanaf de bovenkant. Snijd na een klein mes de plakjes fruit weg en snijd het vlees tot op het bot. Zo snijden we al het vlees in een cirkel. Als de schil met moeite achterblijft en veel sap is toegewezen, is het beter om een andere methode te proberen, waarschijnlijk is deze vrucht te rijp voor een dergelijke reiniging.