Als u niet weet hoe u cacao moet bereiden, helpt de onderstaande informatie u om het probleem op de best mogelijke manier aan te pakken. Het resultaat van eenvoudige, eenvoudige acties zal ideaal zijn voor alle parameters van de drank: zal zijn uitstekende smaak en hoge voedingswaarde van delicatesse tevreden stellen.
Hoe cacao te koken?
Als u een idee heeft van hoe u op de juiste manier cacao kunt koken, kunt u veel incidenten vermijden bij het maken van een drankje. Naast het observeren van de fundamentele subtiliteiten van technologie, zal het mogelijk zijn om de smaak en het aroma van het basisproduct volledig te ontdekken, wat resulteert in een echt genot van een kopje van een geweldig drankje.
- Cacao kan worden gekookt op water of melk, terwijl ze twee verschillende en naar smaak en voedende eigenschappen van de drank krijgen.
- Vaak wordt, om een verscheidenheid aan variaties te verkrijgen, de samenstelling van de drank aangevuld tijdens het koken of wanneer geserveerd met andere smaakadditieven of smaakstoffen: vanille, kaneel, nootmuskaat, kardemom.
- Het cacaopoeder wordt voorgemalen tot een kleine fractie van de vloeistof en vervolgens in een totaal vloeibaar gedeelte gebracht en tot koken verhit.
- Bij het opdienen wordt het drankje in bekers gegoten en geserveerd, desgewenst aangevuld met chocolade of notenschaafsel, slagroom.
Hoe maak je cacao van poeder op melk?
Accepterend voor het begrip van de subtiliteiten van het koken van cacao, zou het recept met melk de eerste moeten zijn die je moet vervullen. Het kant-en-klare drankje blijkt zo evenwichtig mogelijk naar smaak te zijn, voldoet perfect, bevredigt de honger, zet het op en vrolijkt op. Het belangrijkste is om uitzonderlijk hoogwaardige producten te kiezen en het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 3 el. lepels (met een dia);
- melk - 1 l;
- kristalsuiker - 3 el. lepels of naar smaak.
voorbereiding
- Verwarm de melk aan de kook, giet er een glas over en los er cacaopoeder en suiker in.
- Giet het mengsel in een dun stroompje in een heel portie melk, roer, kook aan de kook, haal het van het vuur en geef een beetje infusie.
- Giet de heerlijke cacao over de kopjes en bestrooi deze indien gewenst met geraspte chocolade.
Hoe cacao te bereiden met gecondenseerde melk?
Cacao is een recept dat kan worden verkocht met gecondenseerde melk. In dit geval wordt water gebruikt als de vloeibare basis en wordt er helemaal geen suiker toegevoegd of in veel kleinere hoeveelheden dan in het klassieke recept. Gecondenseerde melk kan door koken aan het water worden toegevoegd, waarna de drank traditioneel wordt gekookt of wordt bereid zoals beschreven in de onderstaande aanbevelingen.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 2 eetlepels. lepels;
- water - 0,5 l;
- gecondenseerde melk - 2-3 el. lepels of naar smaak.
voorbereiding
- Cacao wordt aan de gecondenseerde melk toegevoegd in een steelpan of steelpan en geroerd.
- Giet een beetje kokend water, wrijf de massa voorzichtig totdat alle brokken bloeien.
- Vul het resterende water bij, verwarm het drankje aan de kook en serveer.
Cacao met marshmallow
Heerlijke cacao voor kinderen en volwassenen kan worden bereid met behulp van het volgende recept. Zijn eigenaardigheid in de manier van voeden, aangevuld met marshmallow marshmallow. Voor de geur wordt de samenstelling in dit geval aangevuld met gemalen nootmuskaat en kaneel. Zelfs meer aromatische dessertdrank wordt verkregen als je het samen met de marshmallows in de oven bovenop hun roze kleur bak.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 4 theelepel;
- kristalsuiker - 4 theelepels;
- Melk - 0,5 liter;
- water 100 ml;
- kaneel - 1 theelepel;
- nootmuskaat - snuifje;
- marshmallow - 20-30 g.
voorbereiding
- Spoel de cacao af met suiker, kaneel, nootmuskaat en warm water tot een gladde massa.
- Roer het resulterende mengsel geleidelijk in kokende melk, geef de drank een tweede kookbeurt en giet in kopjes.
- Serveer warme chocolademelk met heemst marshmallow en doe een paar dingen in elke kop.
Koffie met cacao - recept
Vervolgens leer je cacao te bereiden in combinatie met natuurlijke gemalen koffie. De ontvangen drank zal verrassen met een ongewone, maar zeer originele smaak, ongelooflijke geur en verbazingwekkende verzadiging. Bij het serveren kun je de top versieren met slagroom, chocolade, noten of complement, zoals in het vorige geval, miniatuur marshmallows.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 2 eetlepels. lepels;
- kristalsuiker - 2 el. lepels;
- melk - 300 ml;
- water - 200 ml;
- natuurlijke gemalen koffie - 2 theelepels;
- room slagroom.
voorbereiding
- In dit geval begint de bereiding van cacao met het koffiezetten. Vul de grondkorrel met water en breng het aan de kook in een Turk.
- In een afzonderlijke container, verwarm de melk aan de kook, los op in een kleine hoeveelheid cacao en suiker, giet het in een gemeenschappelijke container, geslagen met een mixer.
- Combineer cacao en gefilterde koffie, giet in kopjes, decoreer naar smaak.
Cacao op water - recept
Het volgende recept voor het op de juiste manier bereiden van cacao zonder melk, alleen op water. Deze variatie van de drank is meer diëtistisch en bevat minder calorieën, wat vooral interessant is voor degenen die de figuur volgen. Meer interessante smaak van delicatessen zal zijn als je een beetje gemalen kaneel of vanille toevoegt.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 2 eetlepels. lepels;
- kristalsuiker - 2 el. lepels;
- water - 0,5 l;
- kaneel, vanille.
voorbereiding
- Meng cacaopoeder en kristalsuiker, giet een kleine hoeveelheid kokend water en vermaal tot een homogeen pap, waarbij periodiek heet water wordt gegoten.
- Plaats de basis van het drankje op het vuur, verwarm het aan de kook, voeg desgewenst kruiden toe en laat het 3 minuten koken.
- Cacao wordt geserveerd zonder melk, een lekkernij gieten op kopjes en desgewenst een kaneelstokje toevoegen.
Cacao in de magnetron
Als er geen mogelijkheid is om de klassieke recepten te gebruiken voor het maken van een drankje op het fornuis, komen er alternatieven voor de redding. De volgende aanbevelingen helpen u te begrijpen hoe u cacao kookt met een magnetronoven. De methode is ideaal voor prestaties op het werk of als u tijd wilt besparen.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 1,5 theel.
- kristalsuiker - 1,5 theelepel.
- melk - 180 ml.
voorbereiding
- De bereiding van cacao met melk wordt in dit geval gereduceerd tot een gezamenlijke verwarming van de componenten in de magnetronoven. Ze worden eenvoudig in een kopje gemengd en gedurende 2-3 minuten in het apparaat geplaatst voor een hoog vermogen.
- Als de melk uit de koelkast komt, moet deze gedurende 40-50 seconden worden voorverwarmd.
Hoe chocolade te bereiden van cacao?
Zoete muizen en fans van chocoladedesserts zullen vooral blij zijn met het volgende recept. Na eenvoudige aanbevelingen kan iedereen thuis de lekkerste warme chocolademelk van cacaopoeder koken. De zoetheid van de drank kan naar smaak worden aangepast door meer of minder suiker toe te voegen. Voor piquancy en aroma, wordt de delicatesse opgevangen in sommige gevallen door kaneel, vanille, nootmuskaat of andere kruiden.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 4-5 theelepeltjes;
- kristalsuiker - 1,5-3 theelepel.
- melk - 200 ml.
voorbereiding
- Spoel de cacao af met suiker en een beetje warme melk.
- Giet geleidelijk de resterende melk en verwarm het mengsel aan de kook, roer.
- Naar believen kan de drank gedurende 3-5 minuten worden gekookt, van waaruit hij dikker en verzadigd wordt.
- Serveer, bestrooi met geraspte chocolade, gehakte noten of aangevuld met slagroom.
Cacao in het Turks
Verderop hoe je cacao in het Turks kookt. De capaciteit waarmee het gebruikelijk is om koffie te zetten is ideaal voor dit doel, omdat het een uniforme verwarming van de inhoud en maximale opening van de smaak van de drank bevordert. Zowel op melk als op water zal het resultaat uitstekend zijn en zal het de heerlijke smaak van de kant en klare lekkernij tevreden stellen.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 2 theelepel;
- suiker - 2 theelepels of naar smaak;
- zout - een snuifje;
- melk - 250 ml.
voorbereiding
- Meng cacao in de Turkse, suiker en een snufje zout, voeg een paar lepels warme melk toe en roer tot de klonten oplossen.
- Giet de resterende hete melk, warm de drank op, na het koken, giet het in een kopje en serveer.
Cacao in de multivariate
Verderop hoe je cacao op de juiste manier kunt koken in een multivariate. Het apparaat zorgt voor een geurige en rijke drank zonder onnodige problemen. Het belangrijkste is om de droge componenten volledig op te lossen in een kleine hoeveelheid water of melk voordat de klonten verdwijnen en pas dan toe te voegen aan de kokende vloeistofbasis.
ingrediënten:
- cacaopoeder - 2 eetlepels. lepels;
- kristalsuiker - 2 el. lepels of naar smaak;
- zout - een snuifje;
- melk - 1 liter.
voorbereiding
- Draai de melk aan de kook in de "Varka" -modus en stel de tijd in op 20 minuten.
- Spoel de cacao met suiker en zout, voeg een portie melk of water toe, giet in de kom, roer.
- Warme cacao met melk gedurende 10 minuten op "Quenching".
- Geef het drankje, giet op kopjes en besprenkel naar believen met geraspte chocolade.