Het feit dat selderij een van de belangrijkste producten is voor gewichtsverlies, iedereen weet voor wie dit probleem relevant is. Van selderij kun je verschillende gerechten bereiden, maar vandaag praten we over de soep voor gewichtsverlies met selderij, wat de basis is van veel diëten.
Celery Soup Recept voor gewichtsverlies
ingrediënten:
- wortel van de selderij - 200 g;
- kool - 500 g;
- wortels - 500 g;
- ui - 5 stuks;
- Bulgaarse peper - 2 stuks;
- tomaten - 5 stuks;
- groene aspergebonen - 100 g;
- tomatensap - 1,5 liter.
voorbereiding
Was alle groenten. Die moeten worden schoongemaakt en in kleine stukjes gesneden. Breng ze over naar een pan, giet tomatensap en kook op een laag vuur gedurende 10-15 minuten.
Deze selderingslijm soep dient als basis voor een dieet dat 2 weken duurt. Op dit moment moet je elke dag alleen soep eten en het aanvullen met vers fruit en groenten. Vanaf de 4e dag kun je een halve liter kefir toevoegen, van de 5e tot 200 g gekookte kip, en op de 7e dag kun je naast soep en groenten een beetje gekookte rijst eten. De tweede week van het dieet herhaalt hetzelfde menu.
Selderijvermageringssoep - recept
Deze versie van de soep voor gewichtsverlies van de wortel van selderij is een beetje anders dan de vorige, maar de nuttige eigenschappen zijn niet minder effectief.
ingrediënten:
- wortel van de selderij - 200 g;
- kool - 400 g;
- tomaten - 3 stuks;
- Bulgaarse peper - 2 stuks;
- ui - 4 stuks;
- greens - naar smaak;
- plantaardige bouillon of water - naar smaak.
voorbereiding
Besluit eerst dat je water of groenten bouillon wilt gebruiken als je soep kookt, als dat laatste, begin dan met het bereiden van soep. Om dit te doen, bepaal in het kokende water zelf het bedrag, afhankelijk van hoe dik je de soep wilt krijgen, gooi een hele bol, 2 stengels bleekselderij, 1 wortel en 3-4 laurierblaadjes. Bak alles voor 15 minuten en de plantaardige bouillon is klaar.
Nu alle groenten die nodig zijn voor soep, wassen, schoonmaken en in kleine blokjes snijden. Maal de greens ook. Doop ze in bouillon, breng het aan de kook, verlaag dan het vuur en laat de soep 10 minuten sudderen.
Het calorische gehalte van een selderijsoep voor gewichtsverlies is zo klein (18 kcal per 100 g soep) dat het in onbeperkte hoeveelheden kan worden gegeten. Als u snel gewicht wilt verliezen, kunt u slechts 2-3 dagen op één soep zitten. Tegenwoordig drink je veel schoon water en kruidenaftreksels. Je kunt dus ongeveer 2-3 kilogram verliezen.
Selderijzroomsoep voor gewichtsverlies
Selderij helpt niet alleen om af te vallen, maar ook om toxines en andere schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, daarom is het noodzakelijk om het voor voedsel te consumeren. Maar vanwege het feit dat het een nogal specifieke smaak heeft, houdt niet iedereen ervan en kan het in zijn pure vorm gebruiken. Als je tot deze categorie mensen behoort, probeer soep-puree te maken van selderij, waarin dit groen, gemalen tot een homogene staat met andere ingrediënten, niet zal opvallen met zo'n scherpe smaak.
ingrediënten:
- selderij - 2-3 stokjes;
- bloemkool - 200 g;
- broccoli kool - 200 g;
- wortelen - 1 stuk;
- Prei - ½ stuks;
- aardappelen - 2 stuks;
- plantaardige olie - voor frituren;
- plantaardige bouillon - 1,5-2 liter.
voorbereiding
Kook de plantaardige bouillon op de manier zoals in het vorige recept werd gezegd.
Schil aardappelen, was en snijd samen met selderij in kleine blokjes. Leg ze op de rest van de groenten, giet een kleine hoeveelheid bouillon en kook de soep tot alle ingrediënten klaar zijn. Hak daarna alles in een blender, voeg desgewenst je favoriete kruiden toe, pas de dichtheid van soeppuree aan door bouillon toe te voegen. Bij het opdienen kunt u de afgewerkte schaal met verse kruiden strooien.