Als het klassieke bakken niet is gespecificeerd of als de productie niet genoeg tijd of zelfs maar een oven heeft, zal de opbrengst altijd in een cupcake in de magnetron liggen. Nadat het een paar jaar geleden "viraal" is geworden in het netwerk, verliest het bakken van delicatessen in magnetrons zijn populariteit niet tot vandaag, en integendeel zelfs, het groeit met nieuwe variaties op recepten.
Cupcake in een mok in een magnetron
De echte smaak van de herfst loert in geurige appeltaarten . Het is niet nodig om een charlotte of complexe zanderige tartas aan te pakken, een cupcake in de magnetron gedurende 3 minuten kan een klassieke seizoensgebonden smaak geven, zonder dat dit tijd en speciale bakvaardigheden vereist.
ingrediënten:
- bloem - 55 g;
- appeltaart - 45 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- suikerriet - 35 g;
- snufje kaneel;
- melk - 35 ml;
- plantaardige olie - 40 ml;
- azijn - 10 ml.
voorbereiding
- Met dit recept in de magnetron cupcake krijg je slechts een paar mokken geurende voeding, dus mix alle ingrediënten in een aparte kom met grote diepte.
- Verspreid 3 eetlepels van het mengsel in keramische containers en stuur naar de magnetron, met het maximale vermogen.
- Controleer na een paar minuten of het gereed is en voltooi het dessert nog eens 30-60 seconden, indien nodig. Serveer met een vulbal.
Chocoladecake in een magnetron
De populariteit van de cake in de magnetron gaf dit recept zonder bloem. In zijn geheel van de vijf componenten kan er een rijk en echt chocoladedessert uitkomen. Het belangrijkste bindmiddel dat vocht en lichte vervormbaarheid biedt, is een banaan.
ingrediënten:
- nutella - 35 g;
- een kleine banaan - 1 stuk;
- ei - 1 stuk;
- cacao - 35 g;
- bakpoeder - ½ tl.
voorbereiding
- Voorlopig is het fruit op een gemakkelijke manier geschraapt, combineer de puree met de rest van de dessertingrediënten en breng over naar een mok.
- Bereid de "hopeloosheid" cupcake in de magnetron op maximaal vermogen voor slechts een paar minuten.
Koffie-chocoladetaart in een magnetron
Fans van snelle muffins in de microfab zullen de "lava" -versie van dit gerecht waarderen. "Lavovye" wordt meestal chocoladecake genoemd, dat, hoewel volledig gebakken, een kleverige, vloeibare kern met een rijke smaak behoudt.
ingrediënten:
- boter - 35 g;
- ei - 1 stuk;
- crème - 45 ml;
- meel - 35 g;
- suiker - 55 g;
- oplosbare koffie - 1 theelepeltje;
- cacao - 15 g;
- vanillestokje - ¼ stuks;
- een handvol chocoladeschilfers.
voorbereiding
- Klop de eerste drie vloeibare componenten bij elkaar, en ze daarna voorzichtig droogziften, voeg de inhoud toe van vanillepeul en chocoladeschilfers.
- Verdeel het deeg in bakken en vul het deeg ongeveer halverwege.
- Bak "lava" cake in een beker in een magnetron gedurende maximaal anderhalve minuut en laat het vervolgens nog eens 55-60 seconden in een gesloten oven.
Cupcake in een magnetron zonder cacao
Voor fans van eenvoudige recepten is er een vanille cupcake in een magnetron - een klassieker die je zowel jezelf als in een gezelschap van een breed scala aan siropen, crèmes, jams, toppings en ijs kunt eten. De dichtheid en rijkdom van dit dessert is te danken aan de Griekse yoghurt.
ingrediënten:
- bloem - 25 g;
- suiker - 30 g;
- snufje bakpoeder;
- yoghurt - 15 g;
- melk - 25 ml;
- vanille-extract - ¼ theelepel.
voorbereiding
- Smeer de gebruikte beker en giet hierin alle ingrediënten in de lijst in en schud ze samen in een afzonderlijke container.
- Bak de cake in een magnetron voor 30% kracht gedurende ongeveer twee en een halve minuut.
Cupcake in een magnetron zonder melk
Als u geen melk draagt, het aantal dierlijke producten in het dieet beperkt of gewoon niet naar de supermarkt wilt rennen, kan de vloeistof worden vervangen door gewoon water. Ja, zo'n cake in de magnetron krijgt een beetje meer dichtheid, maar gegarandeerd niet minder smakelijk.
ingrediënten:
- water - 65 ml;
- gekookte pompoen - 45 g;
- snufje kaneel;
- bloem - 45 g;
- honing - 25 ml;
- ei - 1 stuk;
- bakpoeder - 1 theelepeltje.
voorbereiding
- Maak voordat je een cupcake maakt in een magnetron de kleine vuurvaste vorm waarin je van plan bent het gerecht te bereiden.
- Wrik de pompoen en klop de voorbereide pulp met de rest van de ingrediënten.
- Het resulterende deeg wordt verdeeld in een voorbereide vorm en gedurende ongeveer 4 minuten naar de magnetron gezonden met een gemiddeld vermogen.
Banaancake in een magnetron
Een stukje van de tropen is voor iedereen, want als je gebak wilt maken met een iets exotischere smaak, voeg dan een beetje bananenpuree toe. Het moet worden bereid van rijp of zelfs rijp fruit, omdat ze een duidelijke geur en zoetheid hebben.
ingrediënten:
- boter - 30 g;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 55 g;
- rijpe banaan - 1 stuk;
- bloem - 65 g;
- room - 10 ml;
- bakpoeder - ½ tl.
voorbereiding
- Na het smelten van boter, klop het met bananenpuree, zoetstof en ei. Giet vervolgens de room in en voeg de droge ingrediënten toe.
- Leg het deeg in een keramische bak en bak alles ongeveer anderhalve minuut op het maximum.
Cupcake met rozijnen in een magnetron
Een goed begin van de dag is een kwarktaart in een magnetron, vol niet alleen nuttige koolhydraten, maar ook eiwitten, en tegelijkertijd het behoud van aangename zoetheid voor de lol voor alle zoetekauwen. Deze nuttige versie bestaat uit glutenvrij meel en honing en gedroogde rozijnen worden als zoetstof gebruikt.
ingrediënten:
- amandelmelk - 45 ml;
- honing - 15 ml;
- glutenvrije bloem - 45 g;
- havervlokken - 30 g;
- een snufje bakpoeder en kaneel;
- rozijnen - 15 stuks.
voorbereiding
- Meng de ingrediënten in willekeurige volgorde tot u een homogeen deeg krijgt met de insluitsels van gedroogde bessen en havermoutvlokken.
- Breng de massa over in een mok en stuur het naar de magnetron.
- Bakken duurt een paar minuten op maximaal vermogen.