Tijdens de crisis willen alle mensen minder geld uitgeven aan voedsel en krijgen ze meer voordelen. Het is niet mogelijk? Waarom is dat? Er is tenslotte een goedkope en heerlijke courgette , waarvan de bruikbare eigenschappen al lang bekend zijn.
Nuttige eigenschappen van courgettes
Het belangrijkste is dat courgettes de water-zoutbalans reguleren en overtollige vloeistof uit het lichaam verwijderen. Daarnaast vecht hij tegen cholesterol. Deze eigenschappen van courgettes worden in veel diëten gebruikt. Waaronder, deze groente worstelt actief met overgewicht.
Als u courgette wilt eten voor gewichtsverlies, moet u die met een groene schil nemen, ze zijn het nuttigst en direct bij de huid, na grondig wassen en koken van de groente. Beter om courgette te doven, waarvan de eigenschappen en voordelen dan niet veel zullen veranderen in vergelijking met rauw.
In courgette bevat veel vitamines en sporenelementen, bijvoorbeeld kalium. Courgette is gewoon verzadigd met kalium, dus ze worden zelfs niet in grote aantallen aanbevolen aan mensen die al kaliumsupplementen gebruiken: een overmaat van dit element in het lichaam is ongewenst. Deze groente heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem, verhoogt het ijzergehalte in het bloed, verhoogt tevens de immuniteit en bevat antioxidanten. Hierdoor wordt veroudering van het lichaam voorkomen. En dankzij het minimale gehalte aan vezels kunt u het zelfs aanbevelen na operaties met betrekking tot de darm. Gerechten van courgettes zijn ook nuttig bij nierziekten, diabetes, hepatitis en hypertensie, en ook als een noodmaatregel voor vergiftiging.
Als u niet stookt, en courgette bak, zijn hun nuttige en schadelijke eigenschappen uitgebalanceerd: sterk, tot zwart, gefrituurde courgette zijn schadelijker voor de nieren en het maag-darmkanaal. Raw, ook, niet allemaal nuttig. De ideale optie is om courgette te stoven. In deze vorm zijn ze erg handig, voor diegenen die zich willen ontdoen van een paar extra kilo's. Courgette-courgettes, waarvan de nuttige eigenschappen bij iedereen bekend zijn, hebben in dit geval de meeste voorkeur.
Om het lichaam van de slak te verwijderen, is het voldoende om 200 gram courgette per week te eten. Dezelfde hoeveelheid zal ook helpen bij gewrichtsaandoeningen: het lichaam zal overtollige zouten verwijderen.
Om de huid witter te maken, kunt u een masker maken: een theelepel courgettesap vermengd met eigeel. Bewaar dit masker gedurende 15 minuten en spoel het vervolgens af met warm water of verwijder het met een nat wattenschijfje.
Hoe courgette te koken met maximaal voordeel?
Bereid gerechten uit courgettes beter in de oven, en niet voor lang: 10 minuten is genoeg. Dan blijven alle nuttige eigenschappen van courgettes voor mensen bewaard. U kunt bijvoorbeeld alle bekende gerechten aanbevelen, zoals squash of courgettes, gevuld met gehakt vlees. Als deze opties al beu zijn, kunt u "boten" uit courgettes vullen met kaas of kaas, en beide moeten worden gemengd met de pulp gesneden uit een courgette.
Courgette is een eenvoudig product, dus het kan worden gegeten met gewichtsverlies. In het seizoen kan de hoeveelheid courgette die wordt geconsumeerd in voedsel ongeveer gelijk zijn aan anderhalve kilo.
Een geweldige optie - ragout van seizoensgebonden groenten. Om de bruikbaarheid van courgette te vergroten, is het nodig om een snijboon en een grote bos groente toe te voegen, maar aardappelen en wortels kunnen niet worden toegevoegd. Courgette en zo zoet naar smaak.
En toch is het mogelijk om favoriet te lassen met veel jam van courgette. Om dit te doen, wordt 1 kilo courgette (en bij voorkeur courgette) gewassen, geschild, gesneden in kleine blokjes, bedekt met siroop van een kilogram suiker en 100 milliliter water, samen met citroen die lekt door een vleesmolen en gedurende 45 minuten op laag vuur kookt.
Courgette - het is smakelijk en nuttig, en ook vrij spaarzaam. Gerechten bereid uit courgette zoals vele.