Vandaag in de schappen van de winkel vindt u een breed scala van verschillende soorten kaas. Een van de meest populaire was Adyghe-kaas, waarvan de voordelen al eeuwenlang worden bewezen. Wat is nuttige Adyghe-kaas en wat heeft hij herkend?
Nuttige eigenschappen van Adyghe-kaas
Om te beginnen, een korte excursie naar de technologie van het koken van dit soort kaas. Het is gemaakt van een mengsel van schapen- en koeienmelk en heeft verschillende soorten serums toegevoegd, die de massa onmiddellijk beknotten. Het bevat een groot aantal minerale zouten, die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Onder hen: fosfor, magnesium, ijzer , zink, koper, kalium, calcium, natriumzwavel en ijzer. Daarnaast bevat het veel vitaminen: retinol, ascorbinezuur, bèta-caroteen, B-, D-, H-, E-vitamines en aminozuren. Met slechts 80 gram kaas per dag, voorziet u zichzelf van de dagelijkse dosering van de meest nuttige stoffen.
Adyghe-kaas verwijst naar licht gezouten, wat betekent dat het zelfs door vrouwen met verhoogde of onstabiele bloeddruk kan worden gegeten. Een groot aantal nuttige bacteriën helpen om de natuurlijke microflora van de darm te herstellen, wat bijdraagt aan de zuivering ervan. Wetenschappers hebben ook bewezen dat Adyghe-kaas een natuurlijke vorm van antidepressivum is, omdat het een aanzienlijke hoeveelheid tryptofaan bevat, wat helpt om de stemming te normaliseren, de slaap te verbeteren en angst en angst te verlichten.
Adyghe-kaas met afvallen
Dit type kaas verwijst naar zachte variëteiten, wat betekent dat het geen hoge calorische waarde heeft (iets meer dan 300 kcal per 100 gram product). Met alle positieve eigenschappen kan het zelfs tijdens het zitten op een dieet worden gegeten, zonder bang te zijn om beter te worden.