Wat is handig voor gefrituurde zonnebloempitten?

De voordelen van gefrituurd zonnebloempitten zijn niet beperkt tot het feit dat zaden helpen om tijd in de buurt van de tv door te brengen of om het lopen op straat aangenamer te maken. Naast de gastronomische voordelen hebben gefrituurde zaden een positief effect op onze gezondheid.

Voordelen van gebakken zonnebloempitten

Als je probeert te begrijpen wat bruikbare gefrituurde zonnebloempitten zijn, moet je meteen aandacht besteden aan hun samenstelling.

Zonnebloempitten bevatten veel nuttige stoffen:

  1. Vitaminen : A, Groep B, C, D en E. Dankzij een dergelijk complex is het mogelijk om het zicht, de bloedsamenstelling, de huidconditie, de activiteit en de lichaamsbescherming te verbeteren, de jeugd te verlengen. Vitamine E is een krachtige antioxidant die cellen beschermt tegen de gevolgen van vrije radicalen. 25 g gezuiverde zaadpitten dragen een dagelijkse dosis vitamine E.
  2. Minerale stoffen : natrium, jodium, ijzer, silicium, calcium, magnesium, selenium, fosfor, zink. Er zijn niet zo veel producten met zo'n complex mineralen. Deze minerale samenstelling heeft een positief effect op alle organen en systemen van organen, activeert het werk van de lever, breekt cholesterolplaques af, verbetert de activiteit van de spijsverteringsorganen, normaliseert het werk van het zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen.
  3. Eiwitverbindingen . Meer dan 20% van de zaden zijn eiwitten en essentiële aminozuren, verantwoordelijk voor het vetmetabolisme en de normale zuur-base balans. De combinatie van magnesium en eiwit in de zaden kan helpen bij het opbouwen van spiercorset.
  4. Vetzuren . Met behulp van zaden ontvangt een persoon belangrijk voor het lichaam onverzadigde vetzuren, verlaagt het cholesterol en neemt deel aan het werk van cellen.

Nuttige eigenschappen van gefrituurde zonnebloempitten

Naast de beschreven eigenschappen zijn de zaden goed manier om slecht humeur te bestrijden. Tijdens het reinigen van de kernen van de schaal, herstelt de persoon geleidelijk het mentale evenwicht.

Rokers kunnen zonnebloempitten gebruiken om hun slechte gewoonte te bestrijden.

Gefrituurde zonnebloempitten zijn nuttig voor vrouwen in de menopauze, omdat ze het vermogen hebben om getijdenkracht te verminderen. Lage glycemische index van gefrituurde zaden (25 eenheden) maakt het mogelijk dat ze worden gebruikt door patiënten met diabetes. Deze index geeft aan dat de zaden langzaam worden verteerd, geen bloedglucosespiegels veroorzaken en niet veel insuline nodig hebben.

Zaden geven een lang gevoel van verzadiging, dus sommige voedingsdeskundigen worden geadviseerd om de dag te beginnen met een handvol zaden en noten.