Er zijn verschillende soorten bloedcellen, de meest populaire en beroemde, dit zijn rode bloedcellen. Over hen worden we goed gehoord, omdat het werk van deze cellen afhankelijk is van de verzadiging van elke cel van het lichaam met zuurstof. Erytrocyten dragen verse zuurstof uit de longen, hiervoor hebben ze een speciaal apparaat - hemoglobine.
Hemoglobine is een complex eiwit dat ijzer bevat. Het is van zijn inhoud in het bloed dat het afhangt hoeveel rode bloedcellen O2 zullen verzadigen. Als hemoglobine klein is, is de zuurstof ook laag. De hersenen lijden, in de eerste plaats, duizeligheid, vermoeidheid, tinnitus kan optreden.
Dit zijn allemaal de eerste "klokken" van het feit dat het hoog tijd is om te vragen welke producten de hemoglobine verhogen.
IJzergebreksanemie en laag hemoglobine
Bloedarmoede is een diagnose, een verlaagd hemoglobine is slechts een voorbode van bloedarmoede. Met bloedarmoede door ijzertekort, schrijven artsen ijzeren bevattende preparaten voor, wel, en een lijst van welke producten hemoglobine kunnen verhogen, is slechts een aanvulling op de behandeling.
Maar laag hemoglobine is gemakkelijk om het juiste dieet te 'genezen'. Gelukkig bevatten producten die ijzer bevatten, zoveel dat het hele dieet een lijst kan vormen van wat voedingsmiddelen hemoglobine verhogen.
De norm voor hemoglobine voor een volwassen vrouw is 120-150 g / l.Het verlaagde cijfer kan ontstaan als gevolg van zware menstruatie, beriberi, evenals zwangerschap en borstvoeding.
Laten we beginnen met producten van dierlijke oorsprong:
- lever, nier, tong, hart - met name slachtafval van rundvlees;
- zeevruchten, kaviaar, vis;
- eierdooiers;
- kwarteleitjes;
- boter.
- Plantaardige producten:
- boekweit, linzen, kikkererwten, erwten, rogge;
- bonen;
- tomaten, bieten, pompoen, mosterd, ui, brandnetel, paardebloem, peterselie ;
- appels, granaatappels, pruimen, abrikozen, peren, perziken, kaki's, kaki's;
- zwarte bessen, veenbessen, aardbeien, aardbeien, frambozen, druiven, watermeloen;
- rozenbottels;
- Vers geperste sappen - tomaat, wortel, biet, granaatappel.
Bovendien, elke oldtimer, op de vraag wat te eten om hemoglobine te verhogen, om te beantwoorden - een droge rode wijn. De Italianen geven hun kinderen bijvoorbeeld "profylactisch" dagelijks een eetlepel wijn.
Assimilatie van ijzer
We kijken naar hoeveel in een specifiek ijzerproduct, zonder te denken dat het eenvoudigweg niet kan worden verteerd. Ten eerste kan ijzergebreksanemie of eenvoudig verlaagd hemoglobine ontstaan door maagproblemen, wanneer ijzer eenvoudigweg niet door de wanden wordt opgenomen. Daarom is het erg belangrijk in geval van slechte tests om tenminste met de therapeut te overleggen.
Maar dat is niet alles. Het blijkt dat ons lichaam slechts 10% van het ijzer van alle gegeten absorbeert. Het beste ijzer wordt geabsorbeerd van kalfsvlees (tong, lever, hart) - en dit is 22%. Iets lager is de indicator voor ook nuttig rundvlees, konijn, kalkoen. Van vissen absorberen we 11% ijzer en plantaardige producten (bessen, granaatappel, pompoen) en zelfs minder.
Er zijn ook producten die de assimilatie van ijzer bevorderen en beïnvloeden.
Allereerst is vitamine C de "helper" voor ijzer, het wordt aanbevolen om producten te combineren met ijzer- en ascorbinezuur. Maar je moet je onthouden van calcium, omdat ze interfereren met de ijzerabsorptie van elkaar.
IJzer en zwangerschap
Vrouwen hebben vaak te kampen met ijzertekort tijdens de zwangerschap. Dit wordt verklaard door het feit dat het kind en het hele reconstruerende organisme ijzer uit uw opslagplaats haalt, wat op het moment van de zwangerschap onvolledig zou kunnen zijn. De baby wordt geboren met een ultrahoge index
Bestudeer tijdens de zwangerschap en na de bevalling de vraag welk voedsel het hemoglobine verhoogt, anders "typisch" voor het haarverlies van onervaren moeders, broosheid van nagels, droge huid en krachtverlies.
Eigenlijk verschilt de lijst van producten niet veel, maar misschien zal de arts u voorschrijven en ijzerbevattende preparaten. Of het volgende recept:
- een glas boekweit en een glas walnoten in een koffiemolen malen en mengen met honing, neem 3 keer per dag op een theelepel.