We hebben 14 culinaire lifhaks gecontroleerd en dat is gebleken uit de tests

Lifshaki werd uitstekende assistenten in verschillende situaties, ook in de keuken. Er zijn veel tips die zogenaamd het kookproces moeten vereenvoudigen, maar niet allemaal werken. Voor testen werden experimenten uitgevoerd.

In de afgelopen jaren zijn verschillende levensliefhebbers erg populair, waarvan het doel is om het leven gemakkelijker te maken voor mensen. Erg populair zijn handige kooktips, die uitleggen hoe je op de juiste manier schoonmaakt, knipt, kookt, enzovoort. Het is tijd om de meest nuttige uitvindingen te bekijken en te zien of ze werken of niet.

1. Advies voor het bewaren van avocado

Een van de vele lifhaks geeft aan dat als slechts de helft van de avocado nodig was om de schotel te bereiden, dan zou het tweede deel met een steen moeten worden achtergelaten en dan zal het niet verslechteren en de versheid enkele dagen behouden. Voor het experiment werd de avocado gekocht, in delen verdeeld en naar de koelkast gestuurd. Het duurde twee dagen en het bleek dat de helft zonder een steen en daarmee er hetzelfde uitziet. De conclusie is simpel: lifak werkt niet.

2. Bord voor het koken van eieren

Als je het ei binnenstebuiten wilt koken, dat wil zeggen, dat de dooier buiten is en het eiwit binnen is, gebruik dan deze lyfhak: draai het ei eerst strak met scotch aan en plaats het dan in de kous. Het is noodzakelijk om het snel rond zijn as te draaien en te schudden. Samen met de scotch moet je een ei koken, en het gewenste resultaat moet worden verkregen. Als een resultaat toonde het experiment dat al deze manipulaties nutteloos waren en het ei zeer moeilijk was schoongemaakt.

3. Raad voor wijnkoeling

Om de wijn in het glas te laten afkoelen, moet je er enkele bevroren bessen in doen, bijvoorbeeld druiven, aardbeien of frambozen. Het experiment bleek succesvol en in tegenstelling tot ijs smelten of smelten de bessen de drank niet, dus gebruik de lifak voor gezondheid.

4. Bord voor het opslaan van bananen

Aangekochte bananen kunnen na een paar dagen donkerder worden en verslechteren, dus velen zijn op zoek naar een manier om hun versheid te behouden. Volgens een van de lifhaks moet je de stengel van bananen omhullen met voedselfolie, waardoor de toegang van zuurstof wordt afgesloten. Voor het experiment werden twee bananen genomen en één was verpakt en de andere niet. Het resultaat in drie dagen liet zien dat deze methode helemaal niet werkt.

5. Raad voor de bereiding van cake in een beker

Volgens één lyfhaku, om van een heerlijke cake te genieten, hoef je niet veel tijd te besteden aan het bereiden van deeg en gebak, omdat er een gemakkelijkere manier is - koken in een kop in een magnetron. Het recept zegt dat je het ei, een beetje bloem, suiker, cacao, een snuifje zout en een bakpoeder moet mengen en ook een kleine hoeveelheid water moet toevoegen. Daarna wordt de beker een paar minuten in de magnetron gezet en kun je van het dessert genieten. In feite werkt lifhak, maar er is één "maar". Bij de kant-en-klare cake blijkt de consistentie van rubber en is de smaak iets vergelijkbaar met pannenkoek. Over het algemeen kun je een toetje koken, maar het is ... voor een amateur.

6. Tip voor het bewaren van ijs

Naar ijs na opslag in de vriezer was niet moeilijk, het moet in een verpakking in een normale verpakking worden gedaan. Als gevolg hiervan zal de consistentie zijn zachtheid behouden en zal er een dessert veel leuker en handiger zijn. Verrassend genoeg werkte lifhak, en het was gemakkelijk om mooie ballen te krijgen voor archivering.

7. Tip voor het schoonmaken van knoflook

Om niet veel tijd aan het schoonmaken van knoflook te spenderen, hoef je alleen maar de onderkant van het hoofd af te snijden, in de pot te doen en het deksel te sluiten. Je kunt twee kommen gebruiken. Hierna wordt geadviseerd om de pot in verschillende richtingen te nemen. Wat toonde het experiment: op het einde, de kaf echt gescheiden, en de tanden bleek schoon te zijn. Je kunt deze lifak veilig gebruiken in je keuken.

8. Tip voor het snijden van kersen

Om kleine tomaten snel te snijden, moeten ze tussen twee borden worden gelegd, met een hand naar beneden en een scherp mes, waarbij de tomaten worden gescheiden. In de praktijk is het lastig om kers te snijden, omdat het werk onnauwkeurig zal zijn, en je krijgt geen gelijke helften, en sommige vruchten moeten handmatig worden gescheiden. Als u bovendien stevig op de plaat drukt, onthoudt de kers zich. Als een resultaat kunnen we concluderen: lifak werkt niet.

9. Advies voor het opslaan van groen

Als u wilt dat de green lang vers blijft, kunt u deze het best in water bewaren en deze met een pakket afdekken. Om deze methode te bevestigen, werden twee identieke bossen groen genomen, één die we gewoon in een leeg glas stopten, en de andere - in het water en bedekt met een pakket. Het resultaat in een paar dagen bewees dat lifak werkt.

10. Tip voor het snijden van uien

Er zijn veel culinaire geheimen die erop gericht zijn zichzelf te beschermen tegen 'onion tranen'. Volgens een van de lifhaks moet de snijplank worden besprenkeld met zout en dan zal het probleem worden opgelost. De test toonde aan dat tijdens het vermalen van uien tranen zouden vloeien, maar dat zou veel minder zijn. De conclusie van het experiment is dit: lifhak werkt, maar zwak.

11. Bord voor het bewaren van in plakjes gesneden appels

Als je appels snijdt en gebruikt in salades of andere gerechten die niet met warmte worden behandeld, dan moet je het gesneden fruit met citroensap wrijven om hun frisheid en bescherming tegen verkleuring te behouden. Dit geheim kan door iedereen worden gebruikt, omdat het echt werkt, en de appels niet alleen niet donkerder worden, maar zelfs lichter worden.

12. Bord voor het schoonmaken van eieren

Om de eieren na het koken snel en nauwkeurig schoon te maken, laat u het warme water weglopen en giet u ze koud. Binnen een paar minuten na het weken is het mogelijk om de schaal snel te verwijderen, zodat je positief kunt zeggen dat lifak werkt.

13. Tip voor het bevriezen van greens

Veel gerechten gebruiken groen en olijfolie, dus waarom deze producten niet combineren en nuttige voorbereidingen treffen? Het is noodzakelijk om de greens te malen en op de ijsmallen te verdelen. Ze moeten met olijfolie worden gegoten en naar een vriezer worden gestuurd. Geoogst zo groen behoudt zijn smaak en aroma. Het experiment toonde aan dat de lifak werkt als er hoogwaardige olie wordt gebruikt, die ongeraffineerd moet zijn, maar de gefilterde olie zal niet stollen.

14. Advies dat melk niet wegloopt

Bekende situatie voor velen - tijdens het koken van melk of het koken op de pap, begint het buiten de stoofpot te stromen, waardoor de kachel wordt verontreinigd. Een van de lifhaks geeft aan dat je zo'n proces kunt voorkomen als je een houten lepel op de pan legt. Het resultaat van het experiment was een complete teleurstelling: de lepel kon de melk niet stoppen, dus de lifak wordt als onwaar beschouwd.