10 voorheen onbekende feiten over mayonaise

We eten het elke dag, we voegen het toe aan salades en sommige smeren op brood. Wie had dat gedacht, maar er zijn veel interessante geruchten over dit product en er is veel fascinerende informatie. Geloof me, na het lezen van de onderstaande feiten, bekijk je dit product anders.

1. 60% vet en 31% calorieën van broodje kip "Burger King" valt alleen uit op mayonaise.

2. Als u uw eigen gezondheid niet wilt schaden, kies dan geen mayonaise, waaronder eigeelpoeder. Het belangrijkste kwaad in dit ingrediënt is cholesterol.

3. Mayonaise is de meest gebruikte saus ter wereld. Alleen al in de VS wordt elk jaar slechts $ 2 miljard mayonaise gegeten.

4. Wist je dat de eerste verzonnen mayonaise 'Magnes' heette? Als je het Oxford Engels woordenboek gelooft, werd deze saus per ongeluk "mayonaise" genoemd, die in het kookboek van 1841 verscheen.

5. Koop je nog steeds mayonaise, of liever niet geprobeerd om het in je keuken te doen? Geloof me, deze twee sauzen zullen in smaak verschillen. Bij de aankoop worden goedkope ingrediënten gebruikt, waardoor de fabrikant de primaire kosten verlaagt, de houdbaarheid en de winst van het product verlengt.

6. IBM concludeerde via een reeks onderzoeken dat mayonaise korte tijd de koude pasta kan vervangen, maar plantaardige olie is ideaal voor deze taak.

7. Mayonaise helpt de hars af te spoelen.

8. Als je deze saus (vooral gekocht) in grote hoeveelheden eet, kun je gaan liggen met vergiftiging. Bovendien wordt het niet aanbevolen om mensen te eten met ziekten van het maag-darmkanaal.

9. Hete saus voor sushi is gemaakt van mayonaise en shrarichi (een van de soorten chilisaus).

10. Wist je dat het per ongeluk is ontstaan?

Het gebeurde tijdens de Zevenjarige Oorlog (1756-1763), toen de troepen van de hertog van Richelieu grote problemen hadden met de voedselvoorziening. Van de overgebleven plantaardige olie, eieren en citroenen, besloot de kok om de saus te maken, die heel lekker bleek te zijn en "mayonaise" werd genoemd.