In onze tijd is iedereen linnengranen al vergeten, nou ja, en sommigen weten het niet eens. Niettemin zijn aanhangers van gezonde voeding al lang teruggekeerd naar de oude bronnen en begonnen ze lijnzaad te gebruiken. Heel vaak wordt dit type ontbijtgranen door diëtisten aan hun patiënten voorgeschreven. In West-Europa wordt lijnzaadpap gebruikt, samen met havermout en boekweit. Gedurende 10 jaar slaagde ze erin havermout op de verkoop te springen.
Sommige mensen begrijpen niet wat nuttig is voor lijnzaadpap. Om dit te begrijpen, is het noodzakelijk om te bepalen waaruit het bestaat en welke mineralen en nuttige componenten het bevat. Zo wordt pap gemaakt van lijnzaad, dat nuttige sporenelementen heeft. Deze omvatten vette omegazuren zoals omega-3 , omega-6 en omega-9. Deze componenten zijn te vinden in zeevis. Bovendien zijn de zuren in de zaden van vlas veel groter dan in de vis. De samenstelling van lijnzaadpap bevat ook een verscheidenheid aan mineralen en vitamines. Zij in het complex zullen helpen bij het goed functioneren van endocriene en cardiovasculaire systemen.
Nuttige eigenschappen van pap van vlas
Als je denkt dat lijnzaadpap niet alleen goed, maar ook schadelijk is, is dat niet zo. Tot nu toe zijn er geen negatieve kanten in de pap gevonden en daarom kan men alleen vertellen over nuttige eigenschappen, zoals:
- leveren met de nodige elementen van de cardiovasculaire, immuun- en endocriene systemen;
- Lijnzaadpap helpt om het spijsverteringsproces aan te passen, waardoor je de peristaltiek kunt verbeteren. Het heeft licht laxerende eigenschappen. Het kan worden geconsumeerd tijdens maag- en darmziekten;
- tijdens de bereiding van pap worden slijm en glycoside linomarine gevormd, die de maag omhullen en ontstekingen verlichten;
- constant gebruik van pap zal suiker uit het bloed verwijderen;
- lignan, dat in de pap zit, tijdens de vertering in het lichaam, het geeft fyto-oestrogenen af, die helpen het hormonale evenwicht te herstellen;
- linnen graan voor gewichtsverlies is de beste optie.
Lijnzaadpap is al lang bekend met zijn nuttige eigenschappen. Tegenwoordig worden ze ook gebruikt om het werk van het maag-darmkanaal te normaliseren en om het werk van het cardiovasculaire systeem aan te passen.