Uit de landen van het Midden-Oosten en Centraal-Azië zijn prachtige druiven zonder pit gegroeid. Kishmish overwint volwassenen en kinderen met zijn zoete smaak en gebrek aan zaden. Het zijn lichte en donkere variëteiten. Allemaal houden ze hun frisheid voor een lange tijd. Van deze druiven een gezond product maken - rozijnen.
Voordelen van druivenpitextract
Nuttige eigenschappen van deze druiven zijn veel en het belangrijkst voor ons lichaam:
- herstelt het lichaam na de ziekte;
- vanwege het gemakkelijk rustgevende effect, heeft het gebruik van sultana een positief effect op de conditie van mensen met ziekten van het zenuwstelsel of het ervaren van stressvolle situaties;
- herstelt metabolisme;
- verbetert de spijsvertering;
- Het voordeel van Kishmish strekt zich uit tot de behandeling van nierziekten en leverproblemen;
- is een goede preventie van beroerte, omdat het de vorming van bloedstolsels en bloedstolsels voorkomt;
- heeft antimicrobieel effect;
- helpt bloedarmoede bestrijden;
- verbetert de conditie van patiënten met cardiovasculaire aandoeningen (hypertensie, vegetovasculaire dystonie , aritmie);
- oleonolzuur, vervat in deze druiven, voorkomt de groei van bacteriën in de mondholte, wat nuttig is bij ziekten van tandvlees en cariës;
- sates het lichaam met vitaminen en mineralen (selenium, calcium, ijzer, magnesium).
Witte kishmish
Witte variëteiten van sultana zijn het populairst in deze groep. Zoete dessertdruiven met kleine bessen zijn vooral dol op kinderen. Van dit soort druiven maken een heerlijke gouden rozijnen.
Witte druivensoorten hebben een vrij hoog caloriegehalte, wat zich uit in de wijn en het sap van deze bes. Het handhaven van calorieën in een pak is zelfs op 100 eenheden hierboven, eerder dan in verse druiven.
Laat echter niet het gebruik van deze druiven en
Zwarte Kishmish
Hoe donkerder de druiven, hoe nuttiger het is. Dit komt door het feit dat het de heilzame stoffen zijn die de bessen een donkere kleur geven. Het voordeel van zwarte kishmish is dat het sterkere antioxiderende eigenschappen heeft en helpt om bloedarmoede effectiever te bestrijden.