Heel vaak bij het koken van rijst, is het eindresultaat rouwen de huisvrouwen. Garneer niet kruimelig of wordt gewoon een puinhoop. Het hebben van een multivarker lost dit probleem op en maakt rijst ongelooflijk smakelijk en kruimelig. Het is voldoende om alleen bepaalde subtiliteiten van zijn voorbereiding in deze keukenassistent te observeren. We zullen ze in de onderstaande recepten beschrijven.
Hoe maak je een heerlijke, kruimelige rijst op een garnering in een multivariate?
ingrediënten:
- rijstgraan - 360 g;
- water gefilterd - 800 ml;
- zout.
voorbereiding
Het succes bij de bereiding van rijst hangt gedeeltelijk af van de kwaliteit van de granen, evenals van de juiste bereiding vóór het koken. Kies een kwaliteit rijst, was het heel voorzichtig om water te zuiveren, plaats het in een multicast en vul het met gefilterd gezouten water. Selecteer op het display van het apparaat de functie "Pilaf" of "Boekweit" en kook tot het einde van het programma. U kunt ook de "Varka" -modus gebruiken door "Normaal" te selecteren.
Hoe rijst koken met groenten in een multivariate?
ingrediënten:
- rijstgraan - 180 g;
- gefilterd water - 300 ml;
- wortelen - 125 g;
- ui - 125 g;
- erwten groen bevroren - 90 g;
- Bulgaarse paprika - 125 g;
- plantaardige geraffineerde olie - 70 ml;
- specerijen - naar smaak;
- knoflook - 2 tanden;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Allereerst reinigen en versnipperen we kleine blokjes uien en verwerken we deze in multicastry, voorgegoten geraffineerde olie. Schakel het apparaat in, selecteer de functie "Bak" of "Bak" en passeruyu-straal in transparantie. Gedurende deze tijd reinigen en laten we de rasp wortelen en knoflook door en verwijderen we de zoete Bulgaarse peper van de steel en de zaaddoos en snijden deze in kleine blokjes. We stoppen alle voorbereide groenten in de capaciteit van de multivark, voegen rijst toe, grondig gewassen om de transparantie van het water, gooien bevroren erwten, kruiden en zout, giet het hete gefilterde water in en breng het apparaat over naar de "Boekweit" of "Pilaf" modus en wacht tot het programma is afgelopen. Mix de inhoud van de multicast vóór het serveren.
Deze garnering van rijst met groenten in de multivarket past perfect bij vis, vlees of wordt een uitstekende onafhankelijke lichte maaltijd voor ontbijt of diner.
Hoe kook je rijst op een garnituur in een multivarque met champignons?
ingrediënten:
- rijstgraan - 350 g;
- gefilterd water - 600 ml;
- champignons - 450 g;
- ui - 75 g;
- wortels - 75 g;
- zure room - 75 g;
- specerijen - naar smaak;
- geraffineerde plantaardige olie;
- zwarte gemalen peper;
- zout.
voorbereiding
Gepelde en gehakte uien en champignons worden gebakken in een multicast met geraffineerde olie in de modus "Bakken" of "Bakken". Voeg vervolgens de geraspte wortels, zure room, een goed gewassen rijst toe, giet heet gefilterd water in, voeg zout, peper en specerijen toe en breng het apparaat over in de modus "Rijst", "Pilaf" of "Boekweit". Mix de inhoud van de multicast vóór het serveren.