Melkpap op melk is een prachtig dieetproduct waarvan het caloriegehalte vaak overdreven is. Maar deze pap wordt vaak aanbevolen voor de voeding van kinderen en volwassenen, vooral - met chronisch nierfalen.
Gebruik van griesmeelpap op melk
De kwestie van de calorische waarde van griesmeelpap op melk is vooral interessant voor mensen met overgewicht . Het is echter vermeldenswaard dat grondstoffen van hoge energiewaarde zijn en na koken of andere warmtebehandeling is dit cijfer aanzienlijk verminderd. Bovendien zeggen artsen dat herstel alleen mogelijk is vanwege de aanwezigheid in de voeding van griesmeel.
De energetische waarde van droge granen is 330 kcal, de calorische waarde van griesmeelpap die op melk is gelast, is ongeveer 100 kcal per 100 g en is aanzienlijk afhankelijk van melk - hoe minder vet u gebruikt, des te meer voedingspatroon de schotel zal zijn. En als u griesmeelpap op het water kookt, zonder toevoeging van suiker en olie, kan dit gerecht ook tijdens een dieet worden gebruikt.
Griesmeel bevat ongeveer 70% van het zetmeel, vitaminen en mineralen die belangrijk zijn voor het lichaam. Omdat de bereiding van griesmeelpap weinig tijd kost, worden alle nuttige stoffen er bijna volledig in opgeslagen. Aangezien er weinig vezels in de mango zitten, wordt griesmeelpap, gekookt op droge of natuurlijke melk, aanbevolen voor voeding in de postoperatieve periode.
Schade melkpap op melk kan kinderen tot een jaar brengen, tk. het is een hoogst allergeen product. Voor een volwassen manna is pap een handig gerecht, behalve voor mensen met diabetes.
Hoe kook je de lekkerste griesmeel?
Om een uitstekende smaak van griesmeel te maken, hebt u een halve liter melk en 100 tot 150 ml ontbijtgranen nodig, afhankelijk van uw favoriete consistentie van granen (vloeibaar, halfvloeibaar en dik). Melk laten koken, de croupe voorzichtig bestrooien (het beste door een zeef) en goed mengen. Bak 1-2 minuten griesmeelpap, sluit de pan en laat 10-15 minuten staan om de kolf gezwollen te maken. In de pap kun je zout, suiker en boter, gedroogd fruit en bessen toevoegen.
Voor volwassenen kun je pap koken van een mango op gebakken croup. Smeer hiervoor een kleine hoeveelheid boter in een koekenpan (diep, geëmailleerd), giet griesmeel en laat het opwarmen tot een lichte vergeling (voortdurend roeren). Giet dan in de melk of water, roer snel, laat de pap 1-2 minuten gieten en wikkel het voor zwelling. Deze manier om griesmeel in melk te koken verhoogt niet de calorische waarde , maar de klaargemaakte schotel heeft een meer rijke en aangename smaak.