Biet - calorie-inhoud

Als u naar uw figuur kijkt, in het stadium bent om overtollig gewicht kwijt te raken of als u gewoon iets wilt toevoegen aan uw dieet, raden wij u aan naar de winkel voor bieten te gaan.

Biet en zijn caloriegehalte

Dit wortelgewas, in tegenstelling tot raap, radijs of radijs, staat bekend om zijn aangename zoete smaak. Daarom heeft afvallen vaak twijfels over het aantal calorieën in bieten. Honderd gram biet bevat ongeveer 40 calorieën, maar soms varieert dit cijfer enigszins, afhankelijk van de variëteit. Voor degenen die de verbruikte calorieën tellen, vertegenwoordigen de bieten geen schade, maar zijn van groot voordeel vanwege hun rijke samenstelling.

Het maximum aan nuttige stoffen en het minimum aan calorieën is de biet.

1. Een grote hoeveelheid vezels en pectine bevat gebakken bieten, de calorische inhoud blijft op hetzelfde moment - 40 calorieën per 100 gram. Dit gerecht helpt perfect om de darmen te reinigen, verschillende toxines te verwijderen en de verrotte microflora te vernietigen.
2. Vechters voor het lichaam zonder overtollige vetophopingen zullen blij zijn om te horen dat deze voedingsgroente een bron is van betaïne, een verbinding die het lipidenmetabolisme reguleert. Het is vooral rijk aan verse bieten. Trouwens, de calorische waarde van rauwe bieten is ook 40 calorieën, dus het kan veilig worden toegevoegd aan salades aan diegenen die afvallen.
3. Deze unieke wortelgroente bevat veel vitamines en mineralen, waaronder vooral veel B-vitaminen, foliumzuur, magnesium en jodium. Daarom zijn caloriearme bieten vooral nuttig voor mensen met bloedarmoede, hypothyreoïdie, hart- en vaatziekten en vrouwen die zwanger willen worden.

Een ander mooi punt is de weerstand van sommige verbindingen. Daarom blijven gekookte of gebakken bieten nuttig, hoewel het moet worden gezegd dat warmtebehandeling vernietigt nog steeds een aantal vitaminen, dus het is het beste om rauwe rode biet of zijn sap te eten.

Sommige contra-indicaties

Ondanks het lage caloriegehalte bevat de biet nog steeds een bepaalde hoeveelheid koolhydraten - fructose , sucrose en glucose. Daarom zouden mensen met diabetes deze wortel in kleine hoeveelheden moeten consumeren. Het wordt afgeraden om bieten te eten voor mensen die lijden aan diarree, omdat het een laxerend effect heeft. Bovendien bindt de substantie in deze groente calcium en voorkomt dat deze volledig wordt opgenomen, dus eet niet vaak bieten bij osteoporose.