Als je een fan bent van de Japanse keuken en je jezelf niet het plezier kunt ontzeggen om een paar sushi of broodjes te eten tijdens het geven van borstvoeding, moet je op de hoogte zijn van de veiligheidsregels:
- Sushi voor moeders die borstvoeding geven mogen niet worden gekozen uit rauwe vis, maar uit gezouten vis. In rauwe vis kun je vaak vrienden vinden van onze kleinere wormen. Verre aan elk restaurant kan instaan voor de volledige veiligheid van gerechten van rauwe vis. Daarom moet u geen risico's nemen, en nog meer - moeders die borstvoeding geven.
- Bij het geven van borstvoeding aan sushi, is het beter om geen specerijen toe te voegen zoals gember en wasabi. Ze zijn te pittig en kunnen een allergie bij een baby veroorzaken. Daarnaast kan moedermelk van hen een specifieke smaak en geur aannemen, iets waar het kind niet van houdt.
- Experimenteer niet voordat je baby 3 maanden oud is. De kans op een allergische reactie is groot. Maar zelfs als het kind normaal op sushi reageerde, misbruik het dan niet vaker en eet het vaker 1 keer per week.
Wat betreft de verbodsbepalingen van artsen voor alle soorten visproducten vanwege vermeende allergene eigenschappen, kan worden vastgesteld dat kippen- of koeienvlees soms gevaarlijker is vanwege het eiwit dan vis. Dus, als je geen verhoogde gevoeligheid voor viseiwit hebt, ontneem jezelf dan geen plezier.
Maar als antwoord op de vraag of het mogelijk is voor moeders die borstvoeding geven van sushi, vergeet dan niet te vermelden dat na het ongeluk in de kerncentrale in Japan veel radioactieve stoffen in zee zijn gekomen. Daarom moet men uiterst voorzichtig zijn in het kiezen van zeevruchten en aandacht schenken aan de regio waar ze vandaan komen.
Trouwens, de beste optie voor borstvoeding is zelfgekookte sushi. Gelukkig zijn er tegenwoordig in bijna elke supermarkt speciale rijst en algen te vinden. Het belangrijkste is om te gebruiken voor sushi, niet voor rauwe vis, maar licht gezouten (bijvoorbeeld forel of zalm), overdrijf niet met andere ingrediënten - sauzen, rode kaviaar, enzovoort. In dit geval heeft u meer kansen om te genieten van uw favoriete gerecht, zonder bang te zijn uw baby schade te berokkenen.