Er zijn maar weinig van dergelijke groenten in de wereld die nuttiger zouden zijn dan courgettes. Merg is een uitstekende groente! En smakelijk, en nuttig en caloriearm ... Misschien is het qua uiterlijk niet bijzonder aantrekkelijk, maar als je al zijn kwaliteiten meetelt, kun je eenvoudig de tel kwijtraken.
Om te beginnen is in een courgette meer dan 90% water, en het wordt hierdoor perfect opgenomen in het lichaam. "Maar wat blijft er dan behalve water?" - u vraagt, maar hoeveel dingen! Allereerst, een enorme hoeveelheid microdeeltjes, zoals magnesium, kalium, calcium , koper, ijzer, en iedereen weet hoe essentieel ze zijn voor de gezondheid van belangrijke, maar kwetsbare organen zoals het hart en de lever, en hoe belangrijk het is om de hersenen en het zenuwstelsel te ondersteunen.
In courgette is een vrij standaard, maar uiterst belangrijke en nuttige samenstelling van vitaminen, namelijk B1, B3 en C, die zeer nuttig zijn voor ons, vooral in de winter. Daarom is een dieet op courgette erg populair tijdens de wintervakanties en is het bereiden van nieuwjaarsnacks een zeer prijzenswaardige onderneming.
Dieet op courgette - hoogtepunten
Een van de populairste diëten in Hollywood wordt nog steeds beschouwd als squash. En niet voor niets - met behulp van zo'n dieet verlies je in twee weken 3-4 kilogram, terwijl je tegelijkertijd alle benodigde nuttige stoffen in je lichaam houdt.
Het geheim van het dieet is niet moeilijk - je moet proberen elke dag zoveel courgettes te eten (optimaal, net iets meer dan een kilo). In dit geval, om de courgette alle nuttige eigenschappen te behouden, is het het beste om het rauw te eten.
We zullen erachter komen hoe we courgette kunnen bereiden met een dieet. Omdat niet iedereen van rauwe groenten houdt, kun je een paar potten op laag vuur squashen of zelfs met andere groenten eten. Er zijn uitstekende recepten met witte kip of vis. Het is altijd mogelijk om salades van verschillende soorten te bereiden, waaronder courgettes die de smaak perfect aanvullen, vooral als er tomaten of komkommers zijn. Warme gerechten, zoals stoofschotels of puree zijn altijd welkom op een dergelijk dieet. Het belangrijkste is dat de basis van elk gerecht altijd de courgette zelf is, anders zal het dieet geen indrukwekkend resultaat opleveren.
Is het mogelijk om courgette te eten?
En als het dieet geen courgette is? Is het mogelijk op een andere dieet courgette - natuurlijk hangt het allemaal van jou af. Als je wilt afvallen en "meegesleept" wordt door een ander dieet, wees dan niet bang om van tijd tot tijd courgette te eten, want ze zijn niet calorierijk en kunnen daarom zonder angst worden gebruikt in de context van elk systeem van afvallen.
Hoe courgette te koken met een dieet?
Dieet betekent vaak dat je veel favoriete voedingsmiddelen moet opgeven. Maar met de hulp van courgette kunt u ze terugbrengen naar onze voeding. Hoe kun je bijvoorbeeld een dieet volgen met een combinatie van courgette, chocolade en kwark? Kwark wordt gebruikt voor gewichtstoename, vooral bij een eiwitdieet. Maar courgette met magere kwark creëren een zeer nuttige mengeling, waarvan velen dol waren op het ontbijt. Welnu, voor de stemming voegen we chocolade toe (bij voorkeur meer dan 70% cacao). Chocolade moet worden gesmolten en worden gebruikt als saus voor plakjes courgette. Dit gerecht, gebruikelijk in de landen van Midden-Europa, is een van de meest populaire recepten voor dieetfondue.