Nuttige eigenschappen van veenbessen worden volledig bewaard in goed voorbereid door haar. Vandaag zullen we overwegen hoe we zo'n drankje van bevroren bessen kunnen bereiden.
Hoe cranberrysap van bevroren veenbessen te koken - recept
ingrediënten:
- bevroren veenbessen - 250 g;
- gefilterd water - 1 l;
- suiker - 100 g of naar smaak.
voorbereiding
Voor het bereiden van de meest heerlijke en heerlijke cranberry's van bevroren veenbessen, spoel je bessen af met koud water en laat je ze volledig ontdooien. Daarna plaatsen we ze in een geëmailleerde, glazen of andere niet-oxiderende container en worden ze gekneed door een wieg. U kunt tijd besparen en de bessen in een blender malen. Daarna plaatsen we de cranberrymassa in de gaassnede, vouwen vier keer en persen het sap. We zetten een harde basis op het water, zetten het op het vuur, verwarmen het aan de kook en laat het een kwartier onder het deksel staan. Filtreer vervolgens de massa door gaas, voeg de suiker toe en mix tot het volledig is opgelost. Giet vervolgens het eerder verkregen sap erin, meng en serveer.
Hoe cranberry mors te bereiden van bevroren veenbessen met citroen - recept
ingrediënten:
- bevroren veenbessen - 500 g;
- citroen - 1 stuk;
- gezuiverd water - 1,7-2 l;
- suiker - 200 g of naar smaak.
voorbereiding
Bevroren bessen van veenbessen worden gewassen, laten ontdooien en verpletterd op een toegankelijke manier, het is het gemakkelijkst om ze in de houders van een stationaire menger te malen. We schuiven het cranberryvlees in de geëmailleerde container, voegen het sap en de schil van een citroen toe, schenken de suiker in en schenken alles met steil kokend water. Bedek de borden met een deksel en laat het mengsel volledig afkoelen op kamertemperatuur, en dan bepalen we in de koelkast gedurende twaalf uur. Na verloop van tijd belasten we de hersenen van de harde onzuiverheden, met behulp van gaas, drie-viervoudig gevouwen en kunnen worden gevoerd.
Cranberry Morse van bevroren bessen met wilde roos - recept
ingrediënten:
- bevroren veenbessen - 500 g;
- hondenroos - 150 g;
- gezuiverd water - 1,7-2 l;
- suiker of honing - naar smaak.
voorbereiding
Het eerste dat we maken is een hondenroos . Om dit te doen, was de vruchten, zet ze in een thermoskan, giet steile kokend water en laat gedurende 12 uur. Na het verstrijken van de tijd wordt de infusie gefilterd, een harde massa wordt weggegooid.
Bereid nu de bevroren bessen voor, zoals in de vorige recepten. We spoelen de veenbessen, wachten tot het opdroogt, pletten en persen het sap. Knijp vervolgens met water warm aan de kook, sta vijftien minuten en filter. We verbinden de resulterende vloeistof met sap, heupeninfusie en voegen naar smaak suiker of honing toe.