Een van de meest populaire en nuttige voedingsmiddelen is zeewier, met andere woorden, kelp . De inwoners van het oude China en Japan wisten van de voordelen van zeekool voor het organisme. Ze gebruikten haar geneeskrachtige eigenschappen in de strijd tegen verschillende kwalen en noemden zeewierze Ginseng.
Tot op heden weet iedereen die hun gezondheid en figuur volgt, wat de voordelen van zeekool zijn, en beschouwt het gewoon als een onmisbaar product tijdens diëten en bij de behandeling van een verscheidenheid aan ziekten. In dit artikel zullen we het hebben over de gunstige eigenschappen voor ons lichaam van kelp.
Voordelen en schade van zeekool
Natuurlijk, zoals veel andere zeeleven, is zeekool beroemd om zijn hoge gehalte aan jodium. Dit micro-element is van vitaal belang voor ons lichaam, het helpt het werk van de schildklier, die het lichaam voorziet van energie voor de vitale functies van alle organen en de ontwikkeling van mentale vermogens. Bovendien wordt dit jodium veel beter geabsorbeerd door het lichaam.
Het gebruik van zeekool is ook in het feit dat het pantotheenzuur (B5) heeft, het voorziet in het normaliseren van het metabolisme, het verbeteren van de huid en helpt om de andere vitamines beter te absorberen. Het gehalte aan foliumzuur (B9) draagt bij aan een goed humeur, de productie van een hormoon van vreugde en is onmisbaar bij de vorming van bloed. Artsen raden het gebruik van laminaria aan bij ziekten van vrouwelijke geslachtsorganen, verminderde hemoglobine, verhoogde bloeddruk, aandoeningen van de bovenste luchtwegen, atherosclerose en zelfs met stress. Het is al lang bewezen dat Japanse vrouwen die regelmatig kelp consumeren vrijwel geen borstkanker hebben.
De voordelen en schade van zeekool kunnen lange tijd worden beargumenteerd. Deze alg is rijk aan vitamines (A, B, C, E, D), het bevat ijzer, magnesium, kalium, broom, aminozuren en meervoudig onverzadigde vetzuren, evenals eiwitten, fructose, polysacchariden en plantaardige vezels. Over de schade gesproken, merken we op dat alle nuttige stoffen van kelp met mate naar ons lichaam moeten komen. Vooral jodium, waarvan de schildklier te geactiveerd is, en zijn overvloed kan veel schade aanrichten. Hetzelfde geldt voor mensen met gastro-intestinale problemen en allergieën.
Voordelen van zeekool met afvallen
Naast het feit dat iedereen van algen houdt, kunnen vrouwen er mooier en jonger uitzien, maar ook kunt u overtollig gewicht kwijtraken. Dankzij een krachtige lading vitamines, mineralen, micro- en macro-elementen, maakt kelp het mogelijk om gewicht te verliezen zonder uw gezondheid te verslechteren. Het reinigt het lichaam van gifstoffen, zouten, slakken, zware metalen, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Laag caloriegehalte van zeekool pleziert aangenaam afslanken - slechts 5-6 Kcal per 100 gram algen.
Ook het gebruik van zeekool voor gewichtsverlies is dat het lange tijd een verzadigingsgevoel geeft, de spijsvertering verbetert, helpt bij het wegwerken van constipatie, het metabolisme verbetert en dit zijn de belangrijkste vereisten voor een dieetproduct. Maar het belangrijkste is dat het gebruik van zeekool je in staat stelt om de hoeveelheid calorieën in het lichaam van het gegeten voedsel voor de hele dag te verminderen en alles in een vitale energie voor het lichaam te veranderen.
Voor afvallen kan zeekool worden gebruikt als een salade of algen toevoegen in de vorm van poeder in gewone gerechten of worden gebruikt als basis voor uitlaaddagen en monodieet.