Als je van tomaten houdt en je wilt van het overtollige gewicht af, is de beste manier om een lichte soep te bereiden met deze sappige en gezonde vruchten.
Recept voor tomatensoeproom
ingrediënten:
- tomaten - 4 stuks;
- tomatensap - 4 items;
- basilicum - 14 bladeren;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- zure room magere - 100 g;
- zwarte peper en zout - naar smaak.
voorbereiding
Verwijder met een tomaat de schil, verwijder de zaadjes en snijd ze in kleine blokjes. Vouw de groenten in een pan, vul met tomatensap en kook op middelhoog vuur gedurende een half uur. Giet vervolgens de tomatenmassa in de blender, stuur ook de basilicum en klop samen.
Breng het mengsel terug in een pan, voeg olijfolie en zure room toe, breng op smaak met kruiden en laat nog 10 minuten sudderen.
Tomatensoep voor gewichtsverlies - recept
ingrediënten:
- tomaten - 7-8 stuks;
- ui - 1 stuk;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- olijfolie - voor frituren;
- water of plantaardige bouillon - 2 liter.
voorbereiding
Verbrand de tomaten, pel ze af en snijd ze in kleine blokjes. Ui schil en snijd fijn. Bak het een paar minuten in olijfolie, voeg dan de tomaten toe en laat nog 10 minuten sudderen. Giet de knoflook door de pers, laat het geheel een paar minuten warm worden.
Voeg daarna water of bouillon toe, voeg je favoriete kruiden toe en laat de soep 10-15 minuten op laag vuur sudderen. Dit gerecht kan in een warme en koude vorm worden gegeten.
Het recept voor het koken van tomatensoep
ingrediënten:
- tomaten - 6-8 stuks;
- witte kool - 700 g;
- ui - 2-3 stukjes;
- wortelen - 2 stuks;
- bieten - 1 pc;
- Specerijen en zout - naar smaak.
voorbereiding
Schil de tomaten met tomaten af met kokend water. Ui, wortel en rode biet schoon. Kool haksel stro, tomaten en uien gesneden in blokjes, en wortel en bieten raspen op een grote rasp.
Vouw alle groenten in een pan, giet water zodat het een paar centimeter boven hen uitkomt en doe matig vuur. Kook de soep tot de groenten zacht zijn, voeg op het einde alle kruiden en indien gewenst uw favoriete groenten toe.