Rode biet is een populaire knolgewas, die wordt gebruikt bij het koken en niet alleen. De geschiedenis van deze groente heeft meer dan tweeduizend jaar. Nuttige eigenschappen van bieten helpen de gezondheid te verbeteren en overtollig gewicht te verwijderen. Trouwens, je kunt niet alleen het wortelgewas gebruiken, maar ook de toppen, die een groot aantal vitaminen en mineralen bevatten.
Waarom is een biet voor gewichtsverlies?
Deze wortel helpt overtollig gewicht kwijt te raken door de aanwezigheid van beatin - een biologisch actieve stof die de volledige assimilatie van eiwitten bevordert. Daarom is het aanbevolen om voor het eten van vlees een beetje biet te eten, dat bijna onmiddellijk verzadiging zal voelen en de honger zal stillen. Bovendien heeft beatin een gunstige uitwerking op de leveractiviteit. Dankzij dit is het proces van uitscheiding van slakken, toxines en andere metabolische producten verbeterd. Gewichtsverlies met bieten is ook mogelijk, omdat het cholesterol in het bloed verlaagt en een laxerend effect heeft, waardoor de darmperistaltiek verbetert.
Gewichtsverlies opties
Je kunt op verschillende manieren overtollige kilo's kwijt, met behulp van:
- root zelf;
- bieten salade;
- groentesap.
Laten we nu elke optie in meer detail bekijken.
Dieet voor gewichtsverlies op bieten. Een dergelijk monodieet is ontworpen voor 2 dagen, waarbij alleen een wortelgewas is toegestaan. Elke dag kun je niet meer dan 2 kg eten. Dit bedrag moet worden verdeeld in 7 maaltijden en met regelmatige tussenpozen worden gegeten. Bieten kunnen worden gekookt of gekookt in de oven, vervolgens worden gehakt en indien gewenst worden gemengd met olijfolie. Het is erg belangrijk om tijdens deze monodrank veel vloeistof te drinken: stilstaand water, groene thee zonder suiker en groentesappen.
Gewichtsverlies op een salade van bieten en wortels. Elke dag moet je tot 2 kg salade eten die gekookt is uit gelijke delen van bieten en wortels. Als dressing kun je olijfolie gebruiken. Vergeet ook de vloeistof niet, het dagtarief is ongeveer 2 liter water.
Afslanken op bietensap. In eerste instantie is het de moeite waard te vermelden dat je in pure vorm zo'n drankje niet kunt drinken, omdat het slecht wordt verteerd en de maag en darmslijmvlies irriteert. Vers bereid bietensap moet voor de helft worden verdund met water of andere groente of vruchtensap, bijvoorbeeld appel of wortel. Begin het proces van afvallen met een kleine hoeveelheid drank, en verhoog geleidelijk de hoeveelheid om de reactie van het lichaam te controleren. Op dit moment is het vermeldenswaardig dat vet- en zetmeelbevattend voedsel wordt gebruikt. Als je 10 dagen lang sap drinkt, kun je 4 kg overtollig gewicht kwijt.
Recepten van bieten voor gewichtsverlies
Salade met appels
ingrediënten:
- biet - 4 stuks;
- groene appels - 4 stuks;
- olijfolie - 1 eetl. lepel;
- citroensap - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
De bieten moeten samen met de schil worden gekookt en vervolgens worden gereinigd en gemalen met appels op een grote rasp. Het resulterende mengsel moet worden gevuld met citroensap en olijfolie.
Gestoofde groenten
ingrediënten:
- kool - 1 stuk;
- groene bonen - 250 g;
- gele paprika - 2 stuks;
- biet - 2 stuks;
- wortel van de selderij - 250 g;
- witte uien - 1 st.;
- olijfolie.
voorbereiding
Uien worden snel in olie gebakken, zodat hij geen tijd heeft om veel vet op te nemen. Voor hem sturen we de bieten, eerder in repen gesneden, giet water en stoof gedurende 10 minuten. Dan is het nodig om de rest van de groenten toe te voegen, een beetje water en stoof het onder het deksel tot het klaar is.
Groentesoep
ingrediënten:
- biet - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- kool - 250 g;
- wortel van de selderij - 180 g;
- tomaat - 3 stuks;
- ui - 1 stuk;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- yoghurt, kruiden.
voorbereiding
Groenten moeten worden gemalen en gekookt tot ze zacht zijn. Voeg aan het einde van de bereiding citroensap toe aan de pan. In elke portie soep voor het serveren zet je een lepel yoghurt met groen.