Als u besluit om over te schakelen naar het juiste dieet om gewicht te verliezen en het lichaam te verbeteren, heeft u heerlijke, dieetrecepten nodig die velen tevreden zullen stellen. De mening dat nuttig voedsel noodzakelijkerwijs smakeloos is, zullen we proberen te veranderen en u van het tegenovergestelde te overtuigen.
Recepten van heerlijke, dieetmaaltijden
Tot op heden zijn er een groot aantal gerechten nuttig voor het lichaam en de vorm van recepten die meer dan één kookboek zouden goedkeuren.
Ratatouille met kaas
ingrediënten:
- courgette - 3 stuks;
- aubergine - 3 stuks;
- tomaat - 3 stuks;
- Adyghe-kaas - 150 g;
- peper - 1 stuk;
- uien - 1 stuk;
- olijfolie, basilicum, oregano, zout, peper.
voorbereiding
Combineer tomaat, ui, peper en groen en hak met een blender. Vermeng met olijfolie, ongeveer 1 eetl. lepel, voeg zout toe, peper en blus op minimale hitte gedurende 10 minuten. Andere tomaten, evenals courgette, aubergine en kaas snijden plakdikte, die niet meer dan 5 mm mag zijn. Neem een diepe vorm en zet de afgewerkte saus op de bodem, en dan in de volgende volgorde: courgette , tomaten, aubergine, kaas en opnieuw courgette. Voeg zout, peper en een beetje olie toe. Bak gedurende 45 minuten in folie en verwijder het dan nog eens 25 minuten. De temperatuur is 230 graden.
Aubergine gehaktballetjes
Een ander voedingssupplement, heerlijk voedingssupplement dat past bij alle garnituren en salades.
ingrediënten:
- aubergine - 1 stuk;
- uien - 1 stuk;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- broodkruimels - 3 el. lepels;
- knoflook - 5 tanden;
- kaas van harde variëteiten - 30 g;
- peterselie, hop-suneli, water, walnoten.
voorbereiding
Hak de ui en bak in olijfolie. Voeg er blokjes aubergines en een beetje water aan toe. Stoof ongeveer 20 minuten onder dekking. In een aparte container, combineer de broodkruimels, gehakte noten en peterselie, geplette knoflook, geraspte kaas en kruiden. Het resulterende mengsel wordt gecombineerd met de bereide aubergine. Nadat u alles hebt gemengd, moet u fijngehakt worden, als het de vorm niet behoudt, voeg dan meer kruimels toe. Vorm de koteletten en leg ze op een bakplaat, die is bedekt met perkamentpapier. Kooktijd 30 minuten. bij een temperatuur van 180 graden.
Heerlijke en eenvoudige voedingsrecepten zullen zelfs beginners kunnen beheersen, omdat er geen complexe processen en exotische ingrediënten in zitten.