Iemand kan zeggen dat boekweit lang saai is geworden en er niets overbodigs in zit. Maar deze mening vergist zich, omdat goed gekookt boekweit met groenten en vlees - gewoon heerlijk. En als dit allemaal in een multivariate wordt voorbereid, dan is het ook een plezier. Omdat de voorbereiding zelf 15-20 minuten duurt om te voltooien. En uiteindelijk krijg je een heerlijk en stevig diner. Gerechten van boekweit in een multiquark zijn erg sappig.
Het recept voor het koken van boekweit in een multi-
Ondanks het feit dat velen voorstanders zijn van het gebruikelijke koken op het gasfornuis, kunt u er zeker van zijn dat u een zeer heerlijke boekweit krijgt in het multivark.
ingrediënten:
- boekweit - 1 item;
- water - 2 items;
- boter - 50 g;
- zout.
voorbereiding
Boekweit en reinig de vuilnis. Spoel af en giet het multivark in de kom. Giet water, zout naar smaak en voeg olie toe. Indien gewenst kunt u boter toevoegen aan de reeds bereide boekweitpap. Zet de multivarker in de boekweitmodus en wacht tot het koken is afgelopen. Als u boekweit gaat gebruiken als garnering voor iets klaar, bijvoorbeeld worstjes of schnitzels, zet dan een paar minuten voor het einde van het koken de gewenste producten over de boekweit en verwarm voor een paar. Je heerlijke boekweit in het multivarquet is klaar en je kunt hem serveren voor het avondeten.
Hoe boekweit koken met kip in een multivariate?
ingrediënten:
- boekweit - 1 multistaken;
- kippenfilet - 350 g;
- vleesbouillon - 1 multistaken;
- wortelen - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- zout.
voorbereiding
Kippenvlees gesneden in kleine blokjes. Wortelen reinigen en raspen, uien borstelen ook en snijd ze in blokjes. Giet in de multivariate kom de plantaardige olie, plaats de wortelen met de ui en bak iets in de bakmodus. Leg de kipfilet in groente, roer en bak ongeveer 25 minuten onder het gesloten deksel.
Bereid boekweit voor. Spoel het goed door zorgvuldig de afval te selecteren. Schakel de multivark uit, voeg de bouillon toe aan de kip en groenten en voeg zout en peper toe. Als je geen tijd hebt voor de bouillon, voeg je gewoon heet water toe. Roer alle ingrediënten goed door. Voeg de boekweit toe en meng opnieuw. Sluit de multivarkerklep en bereid de schaal gedurende 40 minuten in de "Boekweit" -modus.
Boekweit met ham in een multivark
Deze heerlijke boekweit wordt gekookt in zure room saus, wat resulteert in een delicate romige ontbijtgranen met een heerlijke kip.
ingrediënten:
- boekweit - 1 item;
- kippenpoten - 4 stuks;
- water - 1 item;
- melk - 1 item;
- zure room - 100 g;
- plantaardige olie;
- zout, peper.
voorbereiding
Kippenvlees wassen en drogen met een papieren handdoek. Zout en breng op smaak met kruiden. Bak de kip licht in de "Bakken" -modus. Boekweit wordt goed gewassen en gevouwen tot een multivarka kom. Top met licht gebraden kip. Giet in water, melk en zure room. Giet dan een beetje. Kook de boekweit ongeveer een uur in de "Quenching" -modus.
Kip met boekweit en champignons in een multivark
ingrediënten:
- kippentrommeltjes - 1 kg;
- boekweit - 2 multi-cups;
- wortelen - 1 stuk;
- champignons - 300 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- plantaardige olie - 4 el. lepels;
- water - 4 multistans;
- zout, peper, specerijen.
voorbereiding
Kip drumstick wassen, zout, malen kruiden en knoflook. Voeg in de multivarka de plantaardige olie toe en bak de kip in de bakmodus 10 minuten aan beide zijden. Schil uien en snijd ze in halve ringen. Schil de wortels met kleine blokjes. Leg de groenten aan de kip in het multivark. Rooster nog eens 10 minuten in dezelfde modus. Voeg vervolgens de gewassen gehakte champignons toe. Kook ongeveer 8 minuten. Was de boekweit, voeg toe aan de multivark, vul hem met water. Schakel de "pilaf" -modus in en wacht tot het einde van het koken.