De meest eenvoudige en gebruikelijke voor Europese greens is dille . Daarin wordt alleen het niet toegevoegd - in de eerste en tweede gerechten, sauzen, bijgerechten, drankjes, augurken, marinades en conserven. Dille wordt echter al sinds de oudheid gewaardeerd, niet alleen vanwege zijn smaakkwaliteiten, maar ook vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Gebruik van dille
Zaden van dille kunnen tot 10 jaar worden bewaard en zullen zelfs voor het tiende jaar groeien. Ze bevatten essentiële oliën, fytonciden, vitamine C en B, caroteen, nicotine en foliumzuur, calcium, ijzer, fosfor.
Dankzij deze samenstelling kunnen venkelzaden veilig worden gebruikt voor gewichtsverlies en voor het normaliseren van het werk van het spijsverteringskanaal. Door het binnen redelijke grenzen te consumeren, bevordert u de ontwikkeling van spijsverteringsenzymen, gal en desinfecteert u uw maag tegen rottingsprocessen.
En, zoals je weet, is goed werk van het spijsverteringskanaal al halverwege afvallen.
Daarnaast wordt dille gebruikt als een diureticum, slijmoplossend en dranken van dillezaden zijn nuttig voor mensen met een langzame vertering, omdat dille de opname van eiwitten en vetten bevordert.
Afkooksel van venkel voor gewichtsverlies
Afkooksel van dille wordt gebruikt om af te vallen om van winderigheid af te komen (wat vaak voorkomt bij exotische diëten), als een diureticum, maar ook als het geen voedsel verteren.
Afkooksel van dillezaden
ingrediënten:
- gemalen zaden - 1 el;
- kokend water - 0,25 l.
voorbereiding
Zaden moeten worden gemalen in een vijzel, kokend water worden gegoten en 15 minuten in een afgesloten bak staan. Zeef en drink 3 keer per dag gedurende 20-30 minuten vóór de maaltijd.
Het gevaar van het gebruik van dillezaad voor gewichtsverlies
Het feit dat het zaadje van dille nuttig is om gewicht te verliezen is duidelijk, maar dat betekent niet dat je voor ontbijt , lunch en diner op een bosje van dit gras moet eten. De regel, hoe meer, hoe beter (of slechter), hier werkt niet, en zelfs andersom.
Met een teveel aan dille, en bijgevolg de stoffen die erin zitten, kan de druk sterk en sterk dalen, tot flauwvallen. Daarom, zelfs met een onschadelijk, sinds de kindertijd, we kennen het gras, we moeten heel alert zijn.