Om precies te zijn, dit soort pruim heet "White Honey". Het adjectief "geel" is stevig gehecht aan de naam van deze variëteit, omdat zowel de schil van het fruit als hun vlees een uitgesproken gele kleur hebben. En waarom deze pruimen honing worden genoemd, en niet hoeven uit te leggen. Als je ooit deze geurige vruchten hebt geprobeerd, dan weet je dat niets anders dan associaties met honing hun smaak niet veroorzaakt. Maar ze kloppen niet, want er is een aangename zuurheid die honingzoetheid overschaduwd. Gele honingpruim is een ras gefokt in Oekraïne. Aan haar toewijding zal een hand vastmaken aan L.I. Taranenko, een wetenschapper die werkzaam is in de Donetsk-afdeling van het Instituut voor Tuinbouw van de Oekraïense Academie voor Agrarische Wetenschappen.
Rasbeschrijving
Een beschrijving van de honingpruim moet beginnen met het feit dat deze boom een grote plant is. Als het op een geschikte plaats wordt geplant, kan het tot vijf meter hoog worden. Maar de boom verschilt niet te dik kroon. Dit komt door het feit dat het aantal takken van een boom van dit ras klein genoeg is in vergelijking met pruimenbomen van andere variëteiten.
De pruim van deze variëteit bloeit eerder dan de rest. Dit komt door het feit dat het cijfer "Witte honing" - zelf vruchtbaar, dat wil zeggen, noch het proces van bestuiving, noch de verdere vorming van bloeiwijzen en vruchten niet mogelijk is als er geen stuifmeel van andere planten is. Bestuiver voor "Witte honing" -bomen kan elke plant van deze soort zijn die in dezelfde periode bloeit. Vaak wordt de rol van bestuivers gespeeld door pruimenbomen van de variëteiten "Hungarian Early Donetska", "Karlishev's Renoclod" of "Hungarian Early".
Het cijfer "Witte honing" verwijst naar een hoge opbrengst. Bovendien kunnen deze bomen gemakkelijk droogte en kleine vorst verdragen, zodat u dergelijke variëteiten van gele pruimen in vrijwel elke regio kunt laten groeien. Een ander voordeel van dit ras is de pretentieloze zorg. Zelfs als de "Witte Honing" wordt gekweekt in het noordelijke gebied, blijven de vruchten even groot, zonder de smaakkwaliteiten te verliezen, waar ze van houden.
Pruimenbloesems "Witte honing" wordt vrij groot. Eén vrucht kan 40 tot 50 gram wegen. Pruimen hebben een regelmatige ronde vorm, hun schil heeft een vrij hoge dichtheid, wat het mogelijk maakt transport uit te voeren zonder de oogst te beschadigen. De huid is geel, er is een witte waslaag. Het vruchtvlees is sappig, geel, dicht, heeft een lichte honingsmaak en -aroma, met tonen van zuurheid. Bot zelf is niet volledig gescheiden. Experts die de smaak van fruit beoordelen, zetten na het proeven, pruim "Witte honing" 4,5 punten op 5 mogelijk.
Voor- en nadelen van de variëteit
Zoals hierboven vermeld, rijpen de vruchten van deze pruimvariëteit vroeg genoeg. Vaak in de laatste dagen van juli,
Als we het hebben over de tekortkomingen van dit ras, hebben tuinders er tegenwoordig maar één ontdekt. En het bestaat uit het feit dat de bomen hoog worden, wat betekent dat er veel plekken in de tuin zullen zijn. Als de grootte van uw site het mogelijk maakt om verschillende bomen van de variëteit "Witte Honing" te planten zonder afbreuk te doen aan andere planten, verkrijg dan veilig zaailingen. De smaak van deze geurige vruchten is zo goed dat je er geen spijt van zult hebben.