Lijnzaad is al lang gebruikt om verschillende ziekten te behandelen en verliest vandaag niet zijn relevantie, zowel in volks- als in traditionele geneeskunde. De redenen voor deze populariteit zijn simpel en ze liggen in de samenstelling van zaden.
structuur
Omega-3, 6 en 9 vetzuren - dit is wat niet alleen bekend is voor zeevis, maar ook voor vlas. Bovendien, in het vlas van deze oliën, zelfs meer. Zulke stoffen als selenium , vitamine A, E, F, B - dit alles maakt lijnzaad een uitstekende kankerpreventie, verjongt de huid en de beruchte omegazuren dragen bij aan de normalisatie van alle levensprocessen in het lichaam, die het gebruik van lijnzaad voor gewichtsverlies bepalen.
Lijnzaad bestaat uit licht verteerbare plantaardige eiwitten, cellulose, polysacchariden. De laatste hebben een omhullend en antibacterieel effect, dus vlaszaden worden gebruikt voor gastritis en zweren.
Gewichtsverlies
Voor gewichtsverlies kunnen lijnzaad worden gemalen of geheel worden gegeten, gestoomd of toegevoegd aan hun dieet in ruwe vorm.
Gestoomd lijnzaad wordt alleen gebruikt voor gewichtsverlies in gevallen waar sprake is van ontsteking van de darm. In andere gevallen zwellen de zaden van vlas gemakkelijk in de darmen met een overvloedige drank.
Gemalen vlaszaden voor gewichtsverlies moeten direct na het malen worden gebruikt, omdat ze snel oxideren en hun nuttige eigenschappen verliezen.
Lijnzaad kan worden gemengd met pappen, salades, toe te voegen aan gebak. De meest effectieve toepassing is echter het verbruik in een ruwe en integrale vorm. Neem voor gewichtsverlies en ziektepreventie 1 theelepel per dag, onderverdeeld in 2 verdeelde doses met een glas water. Voor de behandeling van bepaalde ziekten worden lijnzaad gedronken met 50 g per dag.
Kefir-lijnzaad Dieet
Het gebruik van lijnzaad voor gewichtsverlies hangt alleen af van uw verbeelding. Het is bijvoorbeeld mogelijk om een kefir mono-dieet te verrijken met lijnzaad.
Meng de geplette zaden met kefir in de verhouding van 100 g magere kefir en 5 g vlas.
Linnen bouillon
1 eetl. vlaszaden moeten ½ liter kokend water worden gegoten, op een zwak vuur worden gezet en gedurende 2 uur onder regelmatig roeren worden gekookt. Deze bouillon wordt gedurende 20 minuten in een half glas gedronken. vóór de maaltijd gedurende 15 dagen, daarna 15 pauzes en de loop kan worden herhaald.
Ook een goede en handige optie is het gebruik van lijnzaadmeel.