Bakken in de magnetron is een geweldige kans om snel geurige desserts te krijgen, terwijl de lekkernijen heel gemakkelijk te bereiden en te schudden zijn met hun diversiteit. In het laatste kan men overtuigd worden door de recepten hieronder te lezen, waarin een bes charlotte, chocoladekoekjes en kwarkbraadpan in een paar minuten op tafel verschijnen.
Wat kun je in een magnetron bakken?
Bakken in de magnetron - recepten, waardoor je snel en gemakkelijk veel zoete gerechten kunt bereiden. Op dit moment is de keuze niet beperkt tot appeltaart en braadpan: de magnetron kan goed overweg met chocoladebroodjes, wrongelkoekjes, braadkoeken, een verscheidenheid aan koekjes en doet alles in 10 minuten. Als u snel in de magnetron bakt, moet u duidelijke regels volgen om te koken:
- De bereidingstijd van het dessert in de magnetron is afhankelijk van het gewicht. Een groot volume van dicht (bijvoorbeeld koek) deeg wordt langer gebakken dan vloeistof, dus u zou de tijd moeten verhogen op basis van de consistentie en het volume van het product.
- Op de een of andere manier is het beter om het deeg voor het bakken in de magnetron meer vloeibaar te maken, anders loop je het risico om dichtere, zelfs "rubberen" cakes te krijgen.
- Snel bakken in een magnetronoven wordt weelderig en luchtig, als u de bereidingstijd aan de hand van de formule berekent en deze aanpast aan de kracht van uw magnetron. Om dit te doen, vermenigvuldigt u de tijd en het vermogen aangegeven in het recept en verdeel deze in de kracht van uw eigen oven.
Chocoladecake in een magnetron
Cupcake in een beker in een magnetron staat op de eerste plaats tussen eenvoudige, eenvoudig te serveren, snelkokende desserts, die slechts 5 minuten nodig hebben. Zo'n delicatesse heeft geen speciale gebruiksvoorwerpen nodig, bestaat uit eenvoudige ingrediënten en het toevoegen van een paar plakjes chocolade zal het gebruikelijke koekje aanvullen met een heerlijke vulling.
ingrediënten:
- ei - 1 stuk;
- bloem - 20 g;
- suiker - 20 g;
- olie - 60 g;
- melk - 20 ml;
- een plakje chocolade - 2 stuks;
- bakpoeder - 5 g.
voorbereiding
- Klop het ei met suiker.
- Voeg boter, bloem, melk en bakpoeder toe.
- Smeer de mok in met olie en giet een deel van het deeg uit.
- Leg chocoladestukjes en vul het deeg aan.
- Het bakken van chocolade in een magnetron wordt voorbereid op 800 watt gedurende 3 minuten en 2 minuten aandringen.
Taart in de magnetron
Een charlotte met appels in een magnetron behoort tot de categorie desserts "het is niet eenvoudiger". Dit is een levendig voorbeeld van sappige, geurige en pretentieloze delicatesse gedurende 10 minuten. Houders van de functie "Grill" kunnen een traditionele bruin voor het bakken uit de oven krijgen en degenen die deze modus niet hebben, kunnen de bleekheid van het oppervlak verbergen met poedersuiker of chocolade.
ingrediënten:
- appel - 3 stuks;
- bloem - 150 g;
- ei - 4 stuks;
- suiker - 125 g;
- olie - 20 g;
- bakpoeder - 10 g;
- poedersuiker - 30 g.
voorbereiding
- Snijd de appels, snijd ze in blokjes en doe ze in een mal.
- Klop de eieren met suiker, bakpoeder en bloem.
- Giet het deeg in appels.
- Het bakken wordt gekookt in een magnetron met een vermogen van 850 watt gedurende 10 minuten, besprenkeld met poeder en naar de tafel gestuurd.
Recept voor biscuit in magnetron
Veel huisvrouwen zijn dol op het vinden van recepten voor snelle koekjeskoekjes. Traditioneel stijgt de weelderige basis in de oven minstens een uur, en het koekje in de magnetron - in 5 minuten. Dit resultaat kan worden bereikt dankzij microgolfgolven en een test met de juiste vloeibare consistentie. Om de laatste voor de klassieke ingrediënten te bereiden, voeg melk en plantaardige olie toe.
ingrediënten:
- ei - 1 stuk;
- melk - 100 ml;
- plantaardige olie - 60 ml;
- bloem - 80 g;
- bakpoeder - 10 g;
- suiker - 60 g.
voorbereiding
- Klop het ei met suiker.
- Voeg bloem, bakpoeder, melk en boter toe.
- Leg de vorm met perkament en giet het deeg.
- Stel het magnetronvermogen in op 800 watt.
- Bakken in de magnetron gedurende 5 minuten gaar.
Hoe maak je een meringue in een magnetron?
Beze in de magnetron is een modern antwoord op het moeizame klassieke recept. En als het vroeger enkele uren duurde om te koken, kost het bakken nu slechts enkele minuten. Het belangrijkste in dit recept is om eekhoorns met poedersuiker te malen tot een homogene gladde massa, omdat de magnetron anders kan zorgen.
ingrediënten:
- eiwit - 2 stuks;
- poedersuiker - 500 g.
voorbereiding
- Stamp de eiwitten met poedersuiker.
- Vul de suikerwerkspuit met een massa en pers de meringue op het perkament.
- Bak cakes met een kracht van 750 W 1, 5 minuten.
Braadpan van kwark in een magnetron
Een braadpan in een magnetron is een excuus om een snel en gezond gerecht te serveren voor het ontbijt. Het gaat over het bereiden van een delicatesse van kwark. Dit laatste is ideaal voor magnetrons: het heeft de juiste consistentie, is snel gebakken, vereist geen dure toevoegingen en is perfect gecombineerd met fruit en specerijen, wat een eindeloze variatie aan variaties biedt.
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- ei - 2 stuks;
- appel - 2 stuks;
- suiker - 40 g.
voorbereiding
- Kwark laat een zeef door, een appelrooster op een rasp.
- Voeg de eieren toe, meng en spreid over de vormen.
- Kook gedurende 7 minuten voor 800 W.
Havermoutkoekjes in de magnetron
Koekjes in de magnetron - een onmisbare traktatie voor snelle snacks. Tegelijkertijd wil ik dat het product niet alleen lekker is, maar ook nuttig. Dit laatste is alleen mogelijk met havervlokken. De vlokken voor instant pappen zijn het meest geschikt: ze hebben een delicate textuur die zachtheid en luchtigheid houdt bij het bakken.
ingrediënten:
- Onmiddellijke havermoutpap - 250 g;
- ei - 1 stuk;
- bloem - 20 g;
- olie - 40 g.
voorbereiding
- Smelt de olie in 10 seconden op een magnetronvermogen van 600 watt.
- Giet in havermout.
- Voeg het ei, bloem en meng toe.
- Vorm een koekje, doe het op perkament en stuur het naar de magnetron op 600 watt gedurende 9 minuten.
Wit brood in een magnetron
Brood in de magnetron is een snelle optie voor diegenen die liever zelfgemaakt gebak eten om producten op te slaan. In de magnetron worden broodjes heerlijk, weelderig en aromatisch en duurt een half uur vrije tijd om te koken. Allemaal omdat de microgolffunctie je in staat stelt om het gistdeeg een paar seconden te kneden en binnen 10 minuten een rijzen van brood te maken.
ingrediënten:
- bloem - 550 g;
- melk - 250 ml;
- olie - 100 g;
- ei - 2 stuks;
- droge gist - 10 g;
- suiker - 60 g;
- zout - 10 g.
voorbereiding
- Los gist en suiker op in warme melk.
- Voeg de bloem toe.
- Stuur naar de magnetron gedurende 15 seconden bij 700 watt.
- Meng de boter met de eieren en giet het mengsel in het deeg.
- Houd het deeg 20 seconden in de magnetron voordat het in volume toeneemt. Herhaal met een pauze van 5 minuten.
- Vorm het product en stuur het gedurende 10 seconden naar de magnetron om te scheiden.
- Bak op een vermogen van 600 watt 6 minuten en maximaal 5 minuten.
Taart in een magnetron
Een taart voor een minuut in een magnetron is de juiste traktatie voor het ontmoeten van gasten. Een licht, luchtig dessert zal degenen met een delicate smaak behagen, en de gastvrouw met een eenvoudige samenstelling van het voedsel en de snelheid van koken. Om te koken, moet je een koekjesdeeg kneden, het in porties op bekers of mallen verdelen en het gedurende 50 seconden naar de magnetron sturen.
ingrediënten:
- ei - 1 stuk;
- bloem - 120 g;
- olie - 60 g;
- suiker - 40 g;
- drank - 40 ml;
- bakpoeder - 10 g;
- slagroom - 100 g.
voorbereiding
- Klop het ei met boter, bloem, suiker, likeur en bakpoeder.
- Giet de massa over de kopjes.
- Kook voor een maximaal vermogen van 50 seconden.
- Versier met slagroom.
Rookwolken in de magnetron
In vergelijking met de oven hebben taarten in de magnetron veel voordelen. Zelfs zonder olie blijft het deeg sappig, goed gebakken en brandt niet, het appartement vult de geur van gefrituurd voedsel niet, en het kookproces duurt slechts 20 minuten, op voorwaarde dat u het kant-en-klare bladerdeeg en de bevroren bessen voor de vulling koopt.
ingrediënten:
- bladerdeeg - 500 g;
- bevroren kers - 400 g;
- zetmeel - 20 g;
- ei - 1 st.
voorbereiding
- Kers ontdooit, laat het sap uitlekken, zet zetmeel op.
- Snijd het deeg in vierkanten, vouw de vulling open, maak de randen vast.
- Leg op perkament, olie met ei.
- Het bakken in de magnetron wordt gedurende 12 minuten bereid met een vermogen van 600 watt.