De meesten van ons leveren ongelooflijk veel plezier om gekookte, gezouten mais te kraken, zittend in de paraplu van de paraplu op het strand in de hete zomer. Suikerkolven zijn overal verkrijgbaar in alle outlets in rauwe en gekookte vorm. Maar vragen over hoe je op de juiste manier zaden kunt kiezen en over welke kenmerken van maïsvariëteiten aandacht moet worden besteed, stop niet met zorgen maken over degenen die deze nuttige graanplant op hun land willen verbouwen als diervoeder en als een traktatie voor zichzelf.
De beste maïsvariëteiten
De beste variëteiten van maïs worden geoogst door selectiemanipulaties, hun zaden hebben onbeperkte toegang, ze kunnen gemakkelijk worden gekocht bij gekwalificeerde distributeurs. De plant is meestal pretentieloos, bestand tegen droogte, zonminnend. Indicatoren van maïs en de kenmerken van de variëteit zijn afhankelijk van de soort of klasse. Overweeg de meest gebruikte typen:
- Kiezelhoudende maïs . Het wordt op grote schaal gedistribueerd en wordt gebruikt voor de productie van granen, granen en vele andere producten van maïsgraan. Beroemde variëteiten - "Flint" en "Dnepr".
- Tandvormig . Alle variëteiten zijn laat, worden gebruikt voor de productie van alcohol, granen, meel en voeder voor landbouwhuisdieren. "Pioneer" en "Monsanto" zijn variëteiten die op grote schaal worden gebruikt op industriële schaal.
- Schuiven . Een van de oudste soorten die al sinds lang wordt geliefd vanwege de mogelijkheid om een knapperige witte massa te eten, verkregen door het graan tot een bepaalde temperatuur te verhitten. Van deze variëteiten, met leuke namen, koken ze meestal buitengewoon lekkere popcorn: "Kleinkinderen vreugde", "Katoen-klap", "Ping-pong".
- Suiker . Rassen van suikermaïs verdienen het verdienen van speciale aandacht, omdat deze soort wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie (conservenindustrie) en voor privé-alomtegenwoordige teelten met het doel om te eten. De greens zijn bossig, de vruchten van de meeste variëteiten rijpen zeer snel, zodat de vroege variëteiten van maïs op de markt voor zaden door de suikersoort worden vertegenwoordigd. Dergelijke maïs is erg populair, omdat bijna geen topdressing met stabiel water nodig is en de toppen tegen de tijd van volledige rijping van de foetus, die geen tijd had om op te drogen en geel te worden, wordt gebruikt voor het voederen van dieren, wat een betrouwbare hulp is tijdens de droge zomermaanden. De zoete, zoete maïs van deze variëteit wordt zelfs in ruwe vorm gegeten. De voordelen hiervan zullen alleen maar meer zijn. Beroemde variëteiten: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Ice Nectar" (late rijping), "Spirit".
Maïskolven, bekend sinds de tijd van de Inca-beschaving, zijn de basis van de landbouw- en voedselindustrie. Dit is een zeer waardevolle grondstof en een heerlijk, zeer nuttig product rijk aan koolhydraten en vitamines, dus we moeten er vaak naar verwijzen als hekserij in de keuken is.