We houden allemaal van citrusvruchten, maar we kennen er maar een klein deel van: mandarijnen, sinaasappels, grapefruit, citroen. In feite zijn er nog veel meer. Sommige werden verkregen door verschillende vruchten te kruisen. Weet je bijvoorbeeld wat Mandarijn heet, gekruist met sinaasappel? Nee, niet Mineola, want Mineola is een hybride van mandarijn met grapefruit.
Maar de hybride van sinaasappel en mandarijn is clementine. Hij is een van de vertegenwoordigers van de tanzhelo. Hij ontving zijn naam van Father Clement, die in 1902 een succesvolle selectie maakte - de mandarijn verloor zijn gebruikelijke vorm niet, maar werd merkbaar zoeter.
Soorten clementines
Nu je weet wat de hybride mandarijn en oranje wordt genoemd, is het tijd om erachter te komen dat hij verschillende andere variëteiten heeft:
- Spaans - op zijn beurt gebeurt het met kleine en grote vruchten, in elk van hen zijn er verschillende botten.
- Montreal - een vrij zeldzame soort, laat het groeien in Spanje en Algerije. De vruchten van de clementines uit Montreal bevatten maximaal 12 zaden.
- Corsicaans - heeft een oranjerode kleur van de schil, in de vruchten zijn geen botten.
Kenmerken van clementines
Meestal worden deze hybriden verkocht met bladeren. Ze verschijnen begin november en eindigen in februari. De vruchten hebben een heerlijk aroma en een zoete smaak. Naast een aangename behandeling, is de vrucht een natuurlijk antidepressivum.
Je kunt clementine onderscheiden van mandarijn door een helderdere schil en veel zaden, en het heeft ook een enigszins afgeplatte vorm. De schil van clementine is stevig en dun. Ze worden heel goed bewaard. Ze hoeven alleen maar in een speciale koelkastlade te worden geplaatst, waar ze een maand kunnen liggen.
Nuttige eigenschappen van clementines
In de samenstelling van clementines, gewoon een enorme hoeveelheid vitamines (vooral de B-lijn) en mineralen. Het bestaat uit water, vezels, vetten en eiwitten. Het bevat ook koper, ascorbinezuur, titanium enzovoort. En hoewel de vrucht heel zoet is, heeft hij weinig suiker, dus is hij niet rijk aan calorieën.
Vanwege het rijke gehalte aan waardevolle stoffen heeft het een massa nuttige en zelfs geneeskrachtige eigenschappen. Het wordt dus aanbevolen om het te gebruiken voor mensen met GI-problemen. Clementines elimineren spijsverteringsproblemen, om nog te zwijgen van algemene verbetering van het welzijn. Zoals alle citrusvruchten, is het nuttig als een profylaxe en een behandeling voor verkoudheid,
Sap clementine verbetert metabolische processen en wekt de eetlust op . Vitaminen die zich in de vrucht bevinden, verbeteren de structuur van het haar en de conditie van de huid. Ze laten grijs haar niet van tevoren verschijnen.
Essentiële olie in deze citrusvrucht is een uitstekend antidepressivum. Clementines hebben een positief effect op het zenuwstelsel, helpen bij slapeloosheid . Bovendien wordt het vaak gebruikt om huidproblemen te bestrijden: cellulitis, acne, wratten, seborrhea, striae. Het maakt de huid zachter en malser.