Als je echt sterke thee wilt krijgen, moet je bladbrouwsel gebruiken. Praktisch in elke theeservice zit hier een theepot in, maar moderne huisvrouwen kopen het vaak apart. Eerder gebruikt ijzer of keramiek, maar nu vaker zie je in de keuken een glazen theepot. Over wat ze zijn, en zal vertellen in ons artikel.
Glazen waterkokers zijn niet gemaakt van gewoon glas, maar van hittebestendig glas. Het is niet zo kwetsbaar en voegt geen smaken toe aan het drankje. Dit draagt ertoe bij dat dergelijke gerechten gemakkelijker, handiger en duurzamer worden. Het enige ongemak is dat het glas regelmatig moet worden ingewreven, omdat het sporen achterlaat op handen en watervlekken.
Glazen theepot met uitloop
In dit geval is er een brouwer, blijkbaar identiek aan keramiek of porselein. Maar bij het kiezen van een dergelijk model, is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan de hendel, als deze te dicht bij het hoofdgedeelte komt, dan zijn de vingers heet bij het gieten van thee in een mok. De beste optie is een houder met een uitstulping in het bovenste gedeelte.
Glazen theepot met pers
De brouwer in de vorm van een glazen cilinder met een metalen houder wordt meestal een franse pers genoemd , omdat deze is uitgerust met een speciale zuiger met een gaas, waardoor de thee bladeren zonder theebladeren. Deze optie wordt meestal gebruikt voor kantoren, maar wordt ook gebruikt bij thuisgebruik.
Glazen theepot met filter
Een van de modernste opties zijn glazen brouwketels met sprinklerfilters geïnstalleerd in de bodem van de uitloop. Vaak hebben ze ook een rooster voor het plaatsen van de theebladeren. Dit helpt zelfs bij het gebruik van fijne thee om een schone drank te krijgen.
Glazen theepot met verwarming
Om thee te zetten in de brouwer was lang heet, werden theepotten met verwarming uitgevonden. Ze zijn een gebruikelijk vat in vorm, waaronder een hoge standaard, en in het midden moet een kaars-tablet worden geplaatst. Deze methode is perfect voor lange bijeenkomsten boven een mok thee en vormt geen bedreiging voor de integriteit van een glazen theepot.
Glazen theepot Kung Fu
Elke thee zou een verschillende hoeveelheid tijd moeten zijn om te brouwen, dit zal een andere innovatie uit China helpen - theepot Gongfu. Naar buiten toe kan het de vorm hebben van een cilinder of een standaard bolvormig, het belangrijkste verschil is een intern interessant mechanisme. Het vertegenwoordigt de tweede fles, die in de hoofdfles is geïnstalleerd. Aan de onderkant moet het een gat hebben dat wordt afgedekt door een klep en een zeef die als een filter fungeert. Op het deksel van de brewer zit een knop die de klep aandrijft, in het resulterende gat, gebrouwen thee van een kleine kolf naar een grote. Daarna kun je jezelf al in een beker schenken, op de juiste manier
Kungfu-ketels worden vaak vergeleken met Franse persen, maar in het laatste geval, als je niet alle thee giet, blijft het infunderen en wordt het te sterk, terwijl Gongfu geschikt is voor meervoudig brouwen.
Voor het brouwen in een verscheidenheid van glazen theepotten is het beter om lichte variëteiten te gebruiken, omdat de vloeistof in een dergelijk vat snel afkoelt. Het zal zeer interessant zijn om het proces te observeren, als de thee open gaat, vooral als er bloemen in zitten of het wordt samengeperst tot een bal. Ondanks een dergelijk tekort worden glasfusieboilers steeds populairder.