De datsja kan een plaats worden voor het oogsten van niet alleen tuingewassen , maar ook paddenstoelen, bijvoorbeeld veshenok . Voor dit doel zijn niet alleen kelders, maar ook stronken in de tuin of in de tuin geschikt. Degenen die voor het eerst besloten om zo'n mycelium te gaan maken, is het interessant om oesterzwammen te leren op stronken in het huisje?
Hoe oesterzwammen op stronken te kweken?
Voor het kweken van oesterzwammen in het land en in de tuin heeft u de volgende componenten nodig:
- Stammen met een diameter van 15x30 cm en 30x50 cm. Oester kan groeien op de stompen van fruit of loofbomen. Je kunt dergelijke rassen gebruiken: esp, populier, acacia, berk, beuk, haagbeuk, peer, appelboom en andere soorten bomen. Op de stronken mogen geen takken en tekenen van verval zijn, ze moeten een maand voordat het paddenstoelenmycelium is geplant worden gekapt. Houtblokken moeten ten minste 40% vocht bevatten. Als ze droog zijn, worden ze 2-3 dagen in water gedrenkt en gedurende een aantal dagen in de lucht gezet op een schaduwrijke plek.
- Een klaarmycelium van oesterzwammen, te koop in een gespecialiseerde winkel.
Planten van mycelium op stronken kan worden gemaakt van april tot juni en van augustus tot september. Er zijn drie manieren om champignons te kweken: in stompen met een boor tot een diepte van 5-6 cm, worden gaten met een diameter van 1,5-2 cm in verspringende volgorde gemaakt. Vervolgens wordt er een mycelium in geplant en bedekt met ducttape of mos.
Van de hennep is het noodzakelijk om een kleine schijf (2-3 cm) af te zagen. Op de kolf van de hennep vult u een laag mycelium met een dikte van 1-2 cm. Van bovenaf wordt het bedekt met een afgezaagde schijf en genageld.
Op de hennepplak wordt een laag mycelium in 1-2 cm gegoten, erbovenop wordt een stomp geplaatst waarop het mycelium wordt gegoten, en de volgende stronk. Op deze manier kun je een hele kolom stumps bouwen.
De uiteinden van stronken zijn bedekt met een film van bovenaf. Een keer per week worden de stronken water gegeven (1 vierkante meter ongeveer 5 liter water), de lucht wordt periodiek bevochtigd, de lokalen worden geventileerd. In de kamer worden stronken 3-4 maanden vastgehouden. Dan kun je oogsten.
Als je een van deze methoden beheerst, weet je hoe je oesterzwammen in het land kunt champignons. Paddenstoelen zullen 3-4 jaar opbrengen.