Nadat de keuken zo'n noodzakelijk ding als een gietijzeren koekenpan heeft gekocht, zijn velen teleurgesteld om de reden dat het oppervlak blijft hangen. De zwakke plek van alle producten gemaakt van gietijzer is de aanwezigheid van poriën die verschijnen tijdens de vervaardiging van producten die van dit materiaal zijn gemaakt. Als de poriën niet gevuld zijn met plantaardige olie, komt de inhoud van de braadpan erin, het begint te kleven, en als gevolg daarvan wordt koken een kwelling. Het is onwetendheid, waarom het vasthoudt aan een gietijzeren koekenpan en wat ermee te doen, maakt ons kwetsbaar wanneer we met dergelijke gebruiksvoorwerpen omgaan.
Wat als de gietijzeren braadpan blijft hangen?
Om koken een plezier te maken, en een gietijzeren koekenpan niet plakte, moet je het goed klaarmaken voor werk, vooral als je het product voor de eerste keer gebruikt.
De meest betrouwbare en betrouwbare manier om problemen te voorkomen, is door een koekenpan te roosteren. Het enige dat we moeten kopen is geraffineerde plantaardige olie .
De gewassen en gedroogde pan wordt op een open vuur geplaatst en gecalcineerd totdat er geen rook meer wordt waargenomen. Nadat de procedure is voltooid, worden de nog niet afgekoelde gerechten opnieuw gespoeld met water, gedroogd en gevuld met zout.
Zout is een belangrijk ingrediënt bij het kopen van een nieuw product. Het absorbeert perfect overtollige geuren en vocht. Verwarm de braadpan met zout voordat u de kleur van het zout verandert, spoel opnieuw, droog en ga verder met de hoofdprocedure voor het calcineren.
Om dit te doen, moeten de gerechten worden geolied, overtollig overtollig, en zet vervolgens de braadpan in de oven, kloppen het ondersteboven. Een uur bij een temperatuur van 180 ° C is genoeg voor ons, hoewel sommige deze keer met twee of zelfs drie keer toenemen.
Als het voedsel aan de braadpan kleeft, is het het branden in de oven dat het gewenste antikleefeffect geeft.