Dieet voor allergieën is een van de belangrijkste componenten van de behandeling, omdat tijdens de periode van verergering van de ziekte extra ziekten zich bij het allergeen kunnen voegen. Feit is dat op dit moment het lichaam extreem scherp reageert op een bepaalde stof en daarom, met dezelfde agressieve ingrediënten als voedsel, het mogelijk is om een bepaalde allergische reactie op hen te bereiken: zo zal de ziekte alleen maar gecompliceerd raken en zal het verdwijnen moeilijker zijn.
Toch is het volgen van een strikt dieet ook ongewenst, omdat dit afwijkingen in het spijsverteringskanaal kan veroorzaken: leiden tot constipatie, een opgeblazen gevoel, slechte verteerbaarheid van andere voedingsmiddelen. En aangezien allergieën in veel gevallen worden veroorzaakt door afwijkingen van het maagdarmkanaal, kan dit ook tot complicaties leiden.
Dieet met voedselallergieën
Dieet voor allergieën, gemanifesteerd op de huid in de vorm van urticaria, zou in de eerste plaats het allergeen moeten uitsluiten.
Het dieet voor allergieën bij volwassenen kan ernstiger zijn dan bij kinderen, omdat dit laatste de maximale hoeveelheid voedingsstoffen vereist voor de groei van het lichaam.
Op dit moment moet u de gekruide kruiden en andere producten met agressieve stoffen laten zitten.
De volgende zijn uitgesloten van het dieet:
- ui en knoflook;
- mierikswortel, radijs en radijs;
- mosterd en mayonaise;
- tomatenpuree en ingeblikt voedsel;
- eventuele scherpe sauzen.
Beperking in het dieet vereist de volgende producten:
- vis;
- gerookte producten;
- kaas;
- worst;
- groenten - wortelen en bieten;
- fruit - aardbeien, rode appels, sinaasappels, mandarijnen, grapefruit.
In de allergieperiode is het raadzaam om dit principe te volgen bij het kiezen van producten - om groenten en fruit met rode kleur weg te gooien.
Tijdens de allergieperiode zijn de volgende producten toegestaan:
- gekookte of gestoofde aardappelen (vóór de bereiding moet deze worden gereinigd en gedurende verscheidene uren in koud water worden bewaard, zodat deze minder zetmeel bevat);
- gekookt konijn en rundvlees;
- bruine rijst en gierst;
- groente en boter;
- bananen.
Houd er rekening mee dat visvlees allergieën kan veroorzaken, zelfs bij een gezond persoon. Het wordt daarom aanbevolen om het in het dieet op te nemen, als u zeker weet dat dit product niet eerder een allergische reactie heeft gehad.
Dieet bij eiwitallergie
Als een allergeen bekend is, moet het worden uitgesloten. Daarom, met allergieën voor proteïne sluit elk vlees voor 1 maand uit. Omdat eiwit het belangrijkste "bouw" -materiaal in het lichaam is, is het tijdens het dieet beter om synthetische aminozuren te nemen, die deze stof gedeeltelijk vervangen.
Dieet voor melkallergieën
Dienovereenkomstig zijn met allergieën voor zuivelproducten uitgesloten:
- melk;
- kwark
- yoghurt;
- yoghurt;
- gefermenteerde vrouw.
Dieet voor kinderen met allergieën voor het dessert
Kinderen ontwikkelen vaak allergieën voor snoep: snoep, chocolade, halva, enz. Een dieet voor dergelijke producten moet hen strikt uitsluiten van het dieet. Tegenwoordig bevatten verschillende soorten snoep en chocolade veel smaken en kleurstoffen, die allergieën veroorzaken. Daarom is het beter om dergelijk voedsel in kleine hoeveelheden te eten, zelfs als de persoon geen allergieën heeft.
Dieet van zogende moeder voor allergieën
Omdat dankzij de moedermelk het kind een sterke immuniteit heeft, is het raadzaam gedurende deze periode het meest spaarzame dieet aan te houden. In ieder geval moet het dieet zijn en eiwitten, en vetten en koolhydraten: fruit en groenten, granen, groente en boter, maar ook gekookt rundvlees of konijn.
Dieet voor medicijnallergieën
Onder medicijnen die allergieën veroorzaken, zijn aspirine en antibiotica leidend. Aspirine leidt meestal tot urticaria en antibiotica kunnen een ernstiger reactie veroorzaken: Quincke's oedeem, bronchospasmen, enz.
Dieet voor antibiotica-allergie moet het lichaam helpen om gifstoffen kwijt te raken: hiervoor is het beter om in de voeding bieten en pruimen op te nemen. Ze ontspannen de ontlasting, wat helpt om constipatie te voorkomen, wat vaak een langdurige inname van antibiotica veroorzaakt door een overtreding van de darmmicroflora.