Kenmerken van babyvoeding in 11 maanden
Hoewel de kruimel bijna alles kan eten, heeft het voedsel een aantal kenmerken, namelijk:
- Tijdens de bereiding van granen en andere gerechten mag geen volledige koemelk worden gebruikt.
- Producten mogen niet gebakken worden - ze moeten gekookt, gestoofd of gestoomd zijn.
- De samenstelling van gerechten moet een minimale hoeveelheid zout bevatten, specerijen moeten volledig worden uitgesloten.
- Geef geen kruimels exotisch fruit, noten en honing.
- Alle gerechten moeten een hoge mate van versnipperen hebben, zodat de baby gemakkelijk voedsel kan kauwen, zelfs als hij maar weinig tanden heeft.
Voorbeeldmenu voor juiste voeding van de baby in 11 maanden
In het voedingsmenu van de baby op de leeftijd van 11 maanden, moet omvatten granen, plantaardige bouillons, afgeveegd soepen en andere gerechten, op afstand lijkt op een volwassen tafel. In dit geval kunt u niet weigeren van moedermelk of een aangepast melkmengsel - deze vloeistoffen bevatten nuttige stoffen die nodig zijn voor een baby die nog geen jaar oud is.
Het geschatte menu voor de voeding van een kind in 11 maanden wordt weergegeven in de volgende tabel:
Deze variant is een benadering en gaat ervan uit dat kruimels worden gevoederd hoofdzakelijk door een kindervoedsel van industriële productie. Ondertussen kunt u het dieet van de baby diversifiëren door hem zelf gemaakte maaltijden aan te bieden volgens de recepten die door ons worden aangeboden.
Recepten van eenvoudige gerechten voor een baby van 11 maanden
De volgende recepten zullen u helpen om het voedingsmenu van de baby in 11 maanden te diversifiëren:
Stoofpot van verse pompoen
ingrediënten:
- courgette - 60 g;
- aardappelen - 1 st. de gemiddelde grootte;
- witte kool - 1 vel.
voorbereiding
Aardappelen schillen, in blokjes snijden en in een kleine pot doen. Leg dan een koolblad. Giet groenten in 100 ml water en kook een half uur. Courgette schillen, in blokjes snijden en toevoegen aan groenten. Stoof ongeveer 15 minuten. Zeef de resulterende schaal door een zeef en voeg 5 eetlepels melk of een kant-en-klare formule toe, evenals een beetje plantaardige olie.
Kwarkbraadpan met wortelen
ingrediënten:
- kwark - 50 g;
- wortels - 80 g;
- kip dooier - 1 stuk;
- wit brood - 20 g.
voorbereiding
Verwijder de wortels, reinig ze en maal ze met een blender. Bak een beetje in water en combineer alle ingrediënten. Roer grondig en plaats de voorbereide massa in een vorm. Kook ongeveer een half uur in een waterbad.