Ons lichaam heeft veel nuttige bacteriën, waarvan de meeste zich in het darmstelsel bevinden. Ze zijn een soort tussenlaag die de werking van pathogenen voorkomt. Zonder de deelname van nuttige bacteriën, konden we geen voedsel opnemen, voedingsstoffen krijgen en andere problemen bestrijden. Bifidobacteriën en lactobacilli zijn de meest talrijke vertegenwoordigers van de darmmicroflora.
Wat is het verschil tussen lactobacillen en bifidobacteriën?
Zowel deze als andere bacteriën zijn melkzuurbacteriën, die de optimale omgeving voor het functioneren van de maag creëren. Ze elimineren constipatie, diarree, bevorderen een tijdige reiniging van de darm. Deze vertegenwoordigers van de microflora verschillen doordat de lactobacilli zich door het gehele darmstelsel bevinden en de bifidobacteriën zich in de dikke darm bevinden. Een ander verschil tussen lactobacillen en bifidobacteriën is dat de laatste, naast het versterken van het immuunsysteem , de werking van kankerverwekkende stoffen kan remmen en de ontwikkeling van allergieën kan voorkomen.
De rol van nuttige microflora
Het aantal bifidobacteriën en lactobacilli neemt af met de groei van het aantal pathogenen. Tot de factoren die hiertoe leiden, zijn:
- stress , emotionele en fysieke stress;
- gastro-intestinale ziekten;
- het gebruik van vet, gerookt en ingeblikt voedsel;
- langdurig gebruik van antibiotica;
- virale infecties.
Dit alles leidt tot het ontstaan van dysbiose en een tekort aan lactobacillen en bifidobacteriën. Bij de mens zijn er abnormaliteiten in het maag- en darmstelsel, verslechtering van het metabolisme, allergische reacties, bloedarmoede, ziekten van het zenuwstelsel. Restauratie van het lichaam vereist het nemen van speciale medicijnen, het aanpassen van voeding en levensstijl.
Lactobacillus en bifidobacteria - medicijnen
Betekent dat levende bacteriën in hun samenstelling probiotica worden genoemd. Indicaties voor het gebruik ervan zijn de behandeling van dysbacteriose en de preventie ervan bij de behandeling van antibiotica, infecties en ontsteking van het maag-darmkanaal.
Probiotica worden conventioneel verdeeld in drie groepen:
- Geneesmiddelen geproduceerd in de vorm van een poeder dat slechts één soort bacteriën bevat (Bifidumbacterin, Colibacterin).
- Middelen die zowel lactobacillen als bifidobacteriën bevatten in de vorm van capsules (Lineks, Bifikol).
- Vloeibare probiotica, die naast bruikbare staven andere componenten bevatten die de hechting van bacteriën aan de darmwand verbeteren (Biovestin, Floristin).
Geneesmiddelen hebben bijna geen contra-indicaties. Ze worden niet aanbevolen voor gebruik in gevallen van intolerantie voor hun componenten. En aangezien lactose aanwezig is in de samenstelling, kan het ook gecontra-indiceerd zijn voor personen die zuivelproducten niet goed verteren.
Producten met bifidobacteriën en lactobacilli
Verhoging van het aantal nuttige bacteriën in de darm kan worden gegeten met hun hoge gehalte.
Yoghurt en yoghurt zijn de meest bekende producten met probiotica. Hun regelmatig gebruik verlicht diarree, overmatig vergassen en andere problemen van het spijsverteringsstelsel.
Om een gezonde microflora te ondersteunen, kunt u zuurkool opnemen in uw menu. De hoogste concentratie bacteriën wordt waargenomen in ongepasteuriseerde producten, die in de winkel zeer moeilijk te ontmoeten zijn.
Soep, gekookt met miso-pasta van sojabonen, activeert de spijsvertering, omdat het een groot aantal levende bacteriën bevat.
Een van de eenvoudigste methoden om uw dieet met probiotica te vullen, is het gebruik van acidofiele melk. Dit product is gefermenteerd, waaraan lactobacillen deelnemen.