Net als elke andere plant uit onze tuin, heeft de aardappel zijn vijanden, die de opbrengst van knolgroenten verminderen: verschillende insecten, schimmelsporen, bacteriën en virussen. Het is veel goedkoper en gemakkelijker om preventief te strijden tegen aardappelziekten, maar als preventief onderhoud niet helpt, komen verschillende chemische stoffen de groentemanager te hulp. Om de methode van de strijd voor het behoud van een hoge opbrengst aan aardappelen correct te kiezen, moet u weten welke ziekten in het algemeen deze tuinbouw kunnen "lijden". Er zijn veel ziekten van aardappelen, sommigen van hen zijn verbaasd als ze nog steeds in de grond groeien, anderen vallen het aan tijdens opslag.
Ziekten en plagen van aardappelen
Nauwelijks de grootste schade aan aardappelen wordt iedereen toegebracht door de beroemde coloradokever. Hij en zijn larven eten bladeren, en zelfs jonge scheuten van aardappelen. Aan de onderkant van de bladeren legt de Coloradokever tot 70 eieren, die zich vervolgens tot de larve en de pop ontwikkelen. Hete zomer bevordert een speciale vermenigvuldiging van dit plaagorganisme.
De ziekte van aardappelknollen veroorzaakt een draadbaan die in de grond leeft. De larven van deze kever passeren de knol en veroorzaken het verval. Vanwege de heldere kleur is dit plaag duidelijk zichtbaar op de grond, het kan handmatig worden verzameld en worden vernietigd. Je kunt aas leggen tussen stukjes wortel en aardappel tussen de rijen. Zodra het ongedierte zich erin verzamelt, worden de pluggen verzameld en verbrand in kerosine. Een draadbaan leeft het meest tussen tarwegras, dus we moeten dit weed constant bestrijden. De grootste schade wordt veroorzaakt door een draadploeg in een droge zomer. Dus het besproeien van aardappelen, maar ook het graven van de aarde in de vroege herfst zijn belangrijke preventieve maatregelen.
Een van de gevaarlijkste schimmelziekten van aardappelen is Phytophthora, waarbij bladeren, stengels en knollen worden aangetast. Op de aardappelbladeren verschijnen kleine bruine vlekken, die zich geleidelijk naar de hele plant verspreiden en tot de dood leiden. Als tijdens het oogsten van aardappelen de knollen in contact komen met de geïnfecteerde bladeren, raken de schimmel en de knollen zelf besmet. Een andere schimmelziekte van aardappelknollen is phomosis, waarbij een kleine maagzweer op de knol verschijnt. Vervolgens barst het uit, wordt bedekt met een grijze bloei en de knol raakt in verval.
Een bijzonder gevaarlijke ziekte van knollen is aardappelkanker. Uitwendig worden de knollen die door deze ziekte worden aangetast, soortgelijk aan bloemkool en zijn helemaal niet geschikt voor gebruik. Bij het planten is het noodzakelijk om de resistente variëteiten van aardappelen te kiezen.
Bacteriële ziekten van aardappelen
Bijzonder schadelijk zijn de bacteriële ziekten van aardappelen, zoals ringrot, zwarte steel en slijmachtige bacteriose. De zwarte stengel van de stengels infecteert de plant tijdens de bloei en leidt tot de dood. De ziekte kan van invloed zijn op de opgeslagen of aanplant knollen, die rotten. Aardappelrot roteert alle delen van de plant, terwijl de antenne wegrot en de knollen rotten. Een relatief nieuwe ziekte is slijmerige bacteriose of bruine rot, die op de bodem leeft. Zeer goed voor nat en warm regenachtig weer.
Ziekten van aardappelen tijdens opslag
Als knollen mechanisch worden beschadigd tijdens het oogsten van de aardappel, treedt later een natte rot op - de huid is beschadigd en het vlees wordt zacht. Bij het opslaan van aardappelen in een kelder met slechte ventilatie, worden de knollen gestikt en ze rotten snel. En als de kelder te koud is, als gevolg van bevriezing, wordt de pulp van de aardappel zoet van smaak en vergaat.
Om dergelijke ziektes van aardappelen te voorkomen, moet je de meest resistente rassen kiezen, de oogst op tijd oogsten en opslaan, met inachtneming van alle regels en voorschriften. En dan heb je het "tweede brood" voldoende verzameld voor een nieuw gewas.