De pannenkoekenweek wordt geassocieerd met heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken, winterdraden en vrolijke volksfeesten. Het festival "Shrovetide" heeft een lange geschiedenis en tradities. Carnaval gaat terug naar de tijd van het heidendom, toen de Slaven de zonnegod aanbaden - Yarila. Aan het einde van de winter begon de zon de aarde sterker op te warmen en uit dankbaarheid hiervoor bakten de mensen hun goddelijke ongezuurde koeken af. Zij waren het die de zon symboliseerden. Maar de invloed van de orthodoxe kerk in de loop van de tijd veranderde de essentie van de vakantie enigszins. Tot nu toe is de Shrovetide-week een voorbereiding op de Grote Post, die pas met het begin van Pasen eindigt.
Tradities en gebruiken van Maslenitsa
Natuurlijk, de belangrijkste traditie van de Shrovetide-week is de bereiding van pannenkoeken . Men geloofde dat bij elke pannekoek, op dit moment, een persoon een stuk warmte en zonlicht ontvangt. Daarom was volgens de overtuiging het gelukkigste precies de persoon die de meeste pannenkoeken at.
Bovendien, geen carnaval kan niet zonder volksfeesten, en de volkstradities aan elk van de zeven dagen van het feest toegewijd een bepaalde naam en specifieke gedragsregels:
- Maandag wordt de "ontmoeting" van carnaval genoemd. Op deze dag vormden de kinderen de vorm van de sneeuwkastelen en -glijbanen, waarbij lange uitspraken werden veroordeeld die verondersteld werden om Shrovetide aan te trekken. En de volwassenen van geïmproviseerde fondsen bouwden een beeltenis van Winter, die ze door de yards reden op een slee. Aan het einde van de dag werd hij uit de buitenwijken gehaald en op een heuvel geïnstalleerd.
- Dinsdag wordt "flirten" genoemd, omdat de jonge mensen die dag nieuwe kennissen opdeden, bruidsjonkers werden gearrangeerd en iedereen plezier had en ontspannend was. Op dinsdag liepen ook rouwenden rond op de werven, die tegen betaling in de vorm van pannenkoeken een lintje aan de bezem mochten vastbinden. En samen met dit lint droegen de mummers alle kwalen, ellende en tegenspoed van het leven uit hun huizen.
- Woensdag - "gourmet" - was anders, omdat de schoonmoeder zijn schoonzoon tot pannenkoeken moest uitnodigen. Wel, samen met haar schoonzoon heeft ze ook veel andere familieleden en gasten vereerd. En elke minnares probeerde op een of andere manier de gasten op een speciale manier te verrassen.
- Op donderdag begon de "brede" Maslenitsa en het werd "binge" genoemd - de tradities en gewoonten van deze vakantie werden gedwongen om de rijkste tafels te verzamelen en vrolijke feesten te houden. Braga, bier en wijn werden op tafel gelegd en onnodige dingen werden naar de beeltenis gebracht.
- Vrijdag werd "nachtmerries" genoemd. Op deze dag was het de schoonzoon die de familieleden van zijn vrouw op alle mogelijke manieren zou behagen (vooral de schoonmoeder), maar niet alleen met pannenkoeken en andere lekkernijen, maar ook met respect en eer.
- Op zaterdag, integendeel, probeerde de schoondochter de familieleden van haar man te behandelen (de zogenaamde "zolovkin-vergadering" heette zaterdag). Jonge huisvrouwen probeerden het beste te koken, zodat ze niet voor familieleden gevangen zaten.
- Zondag wordt "draden" of "Vergeven door zondag" genoemd. Deze dag voltooit de Shrovetide-week. Vroeger bezochten gelovige christenen de tempel altijd om heilige relikwieën of iconen te aanbidden.
En toen gingen we naar vrienden en kennissen om hen om vergeving te vragen. Er was nog een interessantere gewoonte. Op deze dag stuurden mensen elkaar een gil. Hij werd speciaal voor deze dag gebakken in de vorm van een klein roggebrood, bestrooid met suiker, rozijnen en gedroogde pruimen.
Tegenwoordig wordt de traditie om Shrovetide te vieren gereduceerd tot het eten van pannenkoeken gedurende de week, volksfeesten en het bezoeken van de begraafplaats op een vergeven zondag. Op zondag vragen de meeste mensen ook om vergeving van familieleden en vrienden, en 's avonds, net als vroeger, wordt een vogelverschrikker van de winter op het plein verbrand, wat betekent dat er binnenkort een lente komt.