Wat is en waar is in Barcelona?
Duur, maar de moeite waard
Casa Leopoldo is een restaurant met de Catalaanse keuken. Gelegen in het hart van het oude Barcelona, in de legendarische wijk Raval. De eerste bezoekers aan het restaurant namen in 1929. De keuken van het restaurant heeft in de loop van de tijd geen significante veranderingen ondergaan: hier kunt u de smaak en het karakter van dit Catalonië leren kennen, en dit voor een relatief lage prijs. De gemiddelde cheque is slechts 50 euro, wat niet genoeg is voor de beste restaurants in Barcelona.
La Balsa is een duur restaurant, waar de beroemdste figuren uit de politiek en de kunstwereld elkaar het liefst ontmoeten. De plaats trekt het elite publiek - het gebouw in 1979 kreeg een architectonische onderscheiding, de stijl van de decoratie van de kamers is een beetje romantisch, met grote heldere ramen en zonovergoten terrassen. De keuken is mediterraan, internationaal, voortreffelijk, maar het restaurant heeft een speciale populariteit gekregen dankzij de grote keuze aan zoete desserts, waarvan de legendarische legende zijn goddelijke smaak heeft.
Lasarte. Voor gastronomische namen zijn Martin Berasategui en Paolo Casagrande muziek en de beste remedie tegen alle ziekten. De Baskische chef-kok, de eigenaar van de Michelin-sterren, Martin maakt meesterwerken in samenwerking met de mediterrane meester van de keuken van Paolo. De fusie van de twee culturen gaf aanleiding tot een voortreffelijke en nobele trend in het culinaire leven van Barcelona, dat niet onopgemerkt bleef door culinaire critici. De gemiddelde cheque voor één bezoeker wordt geschat op 100 euro, maar kenners weten dat restaurants in Michelin-stijl in Barcelona het geld waard zijn.
borsch
In Barcelona is er niet alleen Italiaanse, mediterrane en Japanse keuken, maar ook Russisch. In het hart van Barcelona is een restaurant van de Russische keuken, met een trotse en luide naam - Moskou. Van de chef wordt gezegd dat hij Italiaans is, dus alle Russische gerechten zijn enigszins Italiaans gemaakt. Haring in een bontjas, bijvoorbeeld, is geïmpregneerd met een speciale vissaus, groenten voor de Borsjt gaan niet voorbij. Maar wil je echt deze subtiliteiten van een Russische toerist weten die ervan droomt om een gewone rijke borsch te proberen op een achtergrond van een ongewone en voortreffelijke keuken? De Spanjaarden lijken Russisch eten lekker te vinden, omdat de plaatselijke spraak niet ophoudt in het restaurant. Toch is de Russische keuken in het hart van Barcelona een goede reden om trots te zijn op de culinaire tradities van het thuisland.
Mariene thema's
Visrestaurants in Barcelona kunnen niet anders dan populair zijn. Vis is hier altijd vers, de keuken is uitstekend en koks zijn echte tovenaars.
Neyras is een van de beste visrestaurants. Het kan niet worden verward met een ander restaurant. Ten eerste bevindt het zich naast de kathedraal in het hart van Barcelona. Ten tweede is de gevel van het gebouw versierd met elementen van mariene thema's en het meest echte aquarium. De keuken van het restaurant verdient de hoogste lof. Van de meest voorkomende visfilets kan hier een echt meesterwerk worden gemaakt. Fijnproevers zullen dit etablissement waarderen, als ze natuurlijk in het restaurant willen vertrekken, 60 euro (de gemiddelde cheque voor
MariscCo is een gloednieuw restaurant dat zijn publiek al heeft gewonnen. De plek voor het restaurant is meer dan geslaagd - het Royal Square. De naam moet overeenkomen en MariscCo komt echt overeen met de meest veeleisende en veeleisende persoon. Alle producten zijn uitzonderlijk vers en van zeer hoge kwaliteit, je kunt het alleen maar geloven omdat de lokale bevolking zelf het restaurant MariscCo leuk vindt en ze weten absoluut veel over verse vis.
De gemiddelde check hier is meer dan bescheiden, met gerechten van hoge kwaliteit en uitstekende service, zal het restaurant ongeveer 45 euro moeten verlaten.