Plantaardige bewaring

Tijdens de herfstoogst is een dringende kwestie voor tuinders de volgende opslag van groenten in de winter.

Omdat niet iedereen de mogelijkheid heeft om groenten in de kelder op te slaan, kan een alternatief voor veel mensen een kist zijn voor het bewaren van aardappelen en andere groenten op het balkon .

Zo'n kist kan kant-en-klaar worden gekocht of met de hand worden vervaardigd.

Het vat is een thermokast met isolatie, binnenin een doos met groenten. De afmetingen van de kist worden individueel gekozen, afhankelijk van het gedeelte van het balkon in het appartement.

Eerst moet je een koffer maken waarvan het materiaal een keuze kan zijn uit hout, vezelplaat, spaanplaat of multiplex. Eerst worden de zijpanelen gemaakt, die met schroeven worden gedraaid, waarna de boven- en achterkant worden bevestigd.

Daarna wordt de thermische isolatiedoos omhuld met warmte-isolerend materiaal. Als verwarmer kunt u kiezen voor schuim, polystyreenschuim, minerale wol.

Vervolgens wordt een binnendoos gemaakt waarin groenten worden opgeslagen. De afmetingen van de doos moeten kleiner zijn dan de grootte van de hoofddoos, zodat er een opening is tussen de muren die nodig zijn voor de luchtcirculatie.

De cache kan op twee manieren worden gemaakt:

  1. Zonder elektrische verwarming. In dit geval is het voor de thermische isolatie van de doos nodig om een ​​verwarming in twee lagen te gebruiken en boven de folie is geïsoleerd.
  2. Met elektrische verwarming. Aan de onderkant van de doos in de opening, die is gevormd tussen de binnendoos en de doos, moet u een verwarming installeren - een totaal vermogen van 60 watt. De kracht van de ventilator is 12 volt. Het gebruik van deze spanning is veilig bij gebruik van het apparaat. Het lage vermogen van de kleur zorgt voor energiebesparing. Teng wordt bestuurd door een speciale elektronische eenheid.

Kookkoelkast voor het bewaren van groenten

Als u groenten wilt opslaan die niet op het balkon liggen, maar in de keuken, kunt u een kist maken opslag van groenten met luchtkoeling, die gemakkelijk op zichzelf kan worden vervaardigd.

De belangrijkste voorwaarde voor het maken van een dergelijke kist is de locatie, die zich dicht bij het venster moet bevinden.

We maken de koffer, we hechten het warmte-isolerende materiaal eraan, we maken een binnendoos om groenten op te slaan volgens het bovenstaande schema.

Om het effect van de koelkast te krijgen, worden er verschillende gaten geboord in de doos. Doordat de box zich dicht bij het raam bevindt, is de nodige circulatie van koude lucht gewaarborgd.