In de winkels zijn veel exotisch fruit dat thuis kan worden gekweekt. Een kiwano-vrucht uit Afrika heeft een ongewone vorm en uiterlijk, dus verwarren met iets anders is gewoon niet realistisch. Binnenin bestaat het uit gelei met zaden.
Kiwano - beschrijving
Exotisch fruit wordt ook een Afrikaanse komkommer of gehoornde meloen genoemd, omdat er puistjes op het oppervlak zijn. De plant is een grasachtige liaan, die zich uitstrekt tot een lengte van 3-5 m. Het is de moeite waard om uit te vinden waar de kiwana groeit, dus deze cultuur groeit in de landen van Midden-Amerika, Israël, Nieuw-Zeeland en andere gebieden met een vergelijkbaar klimaat.
- Deze één jaar oude klimplant heeft kruipende en kruipende stelen, die broos en behaard zijn.
- De bladeren worden ontleed en de bloemen zijn groot en geel, en naar buiten lijken ze op watermeloenen.
- Zeventig dagen nadat de zaden gezaaid zijn, is het mogelijk om vruchten te oogsten die ongeveer 15 cm lang zijn, ze kunnen geel, oranje of rood zijn. De smaak van een geleiachtige pulp ligt ergens tussen een banaan en een komkommer.
Men kan niet anders dan letten op wat nuttig is voor de kiwano-vrucht, die uit 89% water bestaat, dat een laag caloriegehalte veroorzaakt. De belangrijkste eigenschappen omvatten de volgende informatie:
- In gebieden waar fruit wordt gekweekt, wordt het vlees gebruikt als een middel dat een snelle genezing van wonden bevordert. Er wordt aangenomen dat het helpt om het lichaam van mogelijke gifstoffen en toxines te reinigen.
- Bij regelmatig gebruik kunt u de immuniteit versterken en het lichaam sterker maken.
- De vruchtvlees bevat vitamine A, C en groep B en deze stoffen zijn belangrijk voor de goede werking van het lichaam.
- Nuttige kivano in de aanwezigheid van ziekten van het maagdarmkanaal en het cardiovasculaire systeem, omdat het veel kalium bevat.
- De vrucht heeft een positieve invloed op de huidconditie, verhoogt de elasticiteit en activeert het proces van celregeneratie.
- Kivano is het ideale product voor diegenen die willen afvallen.
- Gebruik de pulp voor cosmetische doeleinden, dus maak maskers die een tonifiërend en verstevigend effect hebben.
Veel mensen zijn geïnteresseerd in hoe je een kiwano-fruit op de juiste manier kunt eten, zodat je het kunt gebruiken om verschillende gerechten te bereiden, zoals snacks, salades en desserts. Fruit moet in tweeën gesneden worden en een lepel om het vlees te verwijderen. Kurk kan worden gedroogd en gebruikt als decoratie of kommen als dessert. Kivano kan vers worden gegeten, evenals beitsen en zouten.
Teelt van kiwano uit zaden in de tuin en thuis
Plantgoed kan op twee manieren worden verkregen: om ze in een winkel te kopen, maar het is niet zo gemakkelijk om ze te vinden, of om ze uit rijp fruit te halen, te spoelen, te drogen en voedingsoplossing vast te houden. Om een kiwano thuis te laten groeien, volg je dit patroon:
- Week de zaden beter in een oplossing van "sodium Humate" of "epin-extra". Ze moeten opzwellen, wat belangrijk is voor kieming. Dit duurt een dag.
- Geprepareerde planten worden aanbevolen in aparte containers en de diameter van de potten moet ongeveer 10 cm zijn. Doe in elke container een voedingsbodem, die los moet zitten.
- Planten de zaden tot een diepte van ongeveer 3 cm Potten moeten worden geplaatst in de broeikas voor ten minste twee weken. Als dit niet mogelijk is, bedek de container dan met glas of film. Het is belangrijk om de grond niet uit te drogen en direct zonlicht te vermijden.
- Wanneer de scheuten verschijnen, kunt u het glas verwijderen en de mogelijkheid verwachten om de zaailingen over te planten.
Hoe een kiwano te planten?
Je kunt een plant in een kas laten groeien of wachten op een warme tijd om naar een open plek te transplanteren. Als je thuis een goede kiwano zaailing uit de zaden hebt gekregen, kun je die volgens dergelijke regels planten.
- Het planten in de kas moet in twee rijen worden uitgevoerd, met een onderlinge afstand van 40 cm. Tussen de zaailingen in een rij moet 35-40 cm staan.
- Als het kiwana-fruit buiten wordt gekweekt, is het aan te raden de plaatsen te kiezen die beschermd zijn tegen de wind en het is belangrijk om een plaats te bieden voor het weven van de klimplant. Het is beter om zaailingen in de buurt van een structuur of hek te planten. In dit geval is de optimale afstand tussen de zaailingen 50-80 cm.
- Jonge boompjes moeten met touw aan het verticale hekwerk worden gebonden. Als de groei, moet de hoofdsteel eromheen worden gedraaid.
Als er een wens is om uw balkon of loggia te versieren met een mooie wijnstok en meer heerlijke kiwano-vruchten te krijgen, bereidt u hiervoor een capaciteit van 5-25 liter voor. Alle eerder besproken aanbevelingen zijn relevant en het verschil ligt in het feit dat het nodig is om handmatige bestuiving van bloemen uit te voeren. Het is noodzakelijk om een wattenstaafje te gebruiken, stuifmeel van mannelijke planten over te brengen naar het stigma van vrouwelijke borstels. Het wordt aanbevolen om de procedure vóór 12.00 uur uit te voeren.
Wanneer een kivana planten?
Er is al vermeld dat de plant thermofiel is, omdat het uit Afrika komt, dus de kiwana tolereert geen lage temperaturen en vooral geen nachtvorst. Spruiten van gehoornde komkommerkiwano in een kas mogen in het midden of eind mei worden geplant. Wat betreft de landing in de volle grond, dan zullen we moeten wachten tot de rijp eindelijk is opgewarmd en de vorstperiode voorbij zal gaan.
Kiwano - groeicondities
Om een wijnstok te ontwikkelen en een goede oogst te krijgen, is het belangrijk om de juiste zorg uit te voeren, wat verschillende verplichte procedures inhoudt: water geven, bemesten, losmaken enzovoort. Tijdens de cultivatie van de kivana, wanneer er veel zijtakken zijn, is het belangrijk om scheuten op de eierstok te knijpen. Bloesems zijn beter om volledig te verwijderen. Het wordt aanbevolen dat jonge eierstokken binnen twee dagen worden verwijderd, zodat nieuwe vruchten snel groeien. Wanneer het groeiseizoen voorbij is, oogst de vruchten en plant de plant in compost .
Meloen kiwano - aarde
Praktisch voor alle planten is de kwaliteit van de bodem van groot belang. Er zijn verschillende functies voor deze klimplant:
- Om ervoor te zorgen dat de kiwana-vrucht een frequente gast op tafel wordt, is het noodzakelijk om de plant in een losse grond te planten, die voor voldoende toevoer van lucht en water naar de wortels zal zorgen.
- De voedingslaag van de grond kan klein zijn, aangezien het wortelsysteem zich dicht bij het oppervlak bevindt, genoeg 15-20 cm. Het volwassen mengsel moet rijpe compost of humus bevatten.
- Voor fruit dat kiwano in de tuin goed ontwikkelde, is het aan te raden om te mulchen . Als de mulch biologisch is, is het niet nodig om meststof toe te voegen tijdens het groeiseizoen.
- Het is belangrijk om onkruid permanent te verwijderen en het losmaken van de grond uit te voeren.
Kiwano in de tuin - water geven
Het vocht voor deze vrucht is belangrijk, dus laat de aarde niet volledig drogen. De irrigatie moet zodanig zijn dat de grond rondom de plant nat is, maar niet te nat, omdat het moeras niet bevalt. Om erachter te komen hoe een kiwano moet worden gekweekt, moet worden opgemerkt dat de irrigatiefrequentie tweevoudige irrigatie per week impliceert. Als de zomer droog is, hebt u mogelijk extra water nodig.
Fruit kiwano - topdressing
De exotische plant reageert goed op de bemesting, wat regelmatig moet gebeuren. Het is beter om toorts of infusie van kruiden, verdund met water of kippenuitwerpselen te gebruiken. Om grote vruchten van gehoornde meloen kivano te krijgen, raden ervaren tuiniers afwisselend organische en minerale topdressing aan. Complexe minerale meststoffen zijn het waard om te gebruiken. Handig en zijn toplaag met verschillende spoorelementen.
Meloen kiwano - ziekten
Exotische planten staan bekend om het feit dat het zelden ziek is, omdat het goede beschermende eigenschappen heeft. Als het verkeerd is om voor een plant te zorgen of plantages niet te volgen, kunnen struiken worden aangetast door virale ziekten, bijvoorbeeld een komkommermozaïekvirus of een tabaksmozaïekvirus. In zeldzame gevallen worden poederachtige meeldauw en fusariumverwelking gevonden op de kiwana-plant. Wat het ongedierte betreft, de lianen kunnen worden aangetast door kaswittevliegen.