Kruidige knoppen van kruidnagel worden al lang gebruikt bij de bereiding van geurige gerechten, sauzen en drankjes. Maar heel weinig mensen weten dat dit product verbazingwekkende kwaliteiten heeft om gezond te blijven en vitaliteit en toon te herstellen. Laten we in detail de voordelen en mogelijke schade van kruidnagel beschouwen, evenals de manieren om het in de geneeskunde te gebruiken.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor anjers
Alle positieve effecten van specerijen zijn geconcentreerd in de essentiële olie in toppen - eugenol. Deze substantie geeft de anjer ook een herkenbare geur.
Anjerolie heeft de volgende eigenschappen:
- verdoofd gedurende lange tijd, vooral effectief bij tandpijn;
- vertoont antiseptische, antimicrobiële activiteit tegen de meeste infecties;
- elimineert diarree , winderigheid en een opgeblazen gevoel, heeft een positief effect op het spijsverteringsproces;
- verwijdert snel overtollig vocht uit het lichaam door een diuretisch en zweetdrijvend effect;
- kalmeert stuiptrekkingen van het diafragma, spierspasmen, omgaan met hikken;
- voorkomt astmatische aanvallen;
- verhoogt de bloeddruk bij hypotensie;
- versnelt het proces van herstel van kraakbeenweefsel bij gewrichtsblessures, arthrose en artritis;
- normaliseert de menstruatiecyclus en verbetert de tonus van de baarmoeder;
- heeft een antiparasitaire werking tegen helminten;
- Het wordt gebruikt bij de behandeling van oogziekten en slijmvliezen van het oog.
Nuttige eigenschappen van anjer essentiële olie maken het mogelijk om het te gebruiken voor de behandeling en preventie van angina, chronische tonsillitis en faryngitis.
Ondanks veel positieve effecten, heeft het gebruik van kruidnagels contra-indicaties. Onder hen, vroege kinderjaren - tot 2 jaar, zwangerschap en borstvoeding. Ook is het ongewenst om te worden behandeld met een teentje bij hypertensie, ulcerosa van het spijsverteringsstelsel, verhoogde zuurgraad van het maagsap.
Nuttige eigenschappen van kruidnagels als specerijen
Zelfs zonder ernstige gezondheidsproblemen is het de moeite waard aandacht te schenken aan kruidnagelknoppen. Ze bevatten tenslotte een voldoende hoeveelheid B-vitamines, ascorbinezuur, een complex van micro- en micro-elementen voor de normale werking van het hele organisme. Zo worden de genezende eigenschappen van pikante kruidnagels dagelijks beschermd tegen virussen en bacteriën, parasitaire besmetting en ook bijdragen aan de versterking van het immuunsysteem .
Bovendien zijn pittige knoppen perfect bestand tegen slechte adem, doden ze ziekteverwekkers in de mond en helpen ze de microflora van het slijm in stand te houden.
Nuttige eigenschappen van thee met kruidnagel
Drankjes met kruidnagel kunnen volgens verschillende recepten worden bereid:
Methode 1 . Kook in een portie water, bijvoorbeeld in 150 ml, 1 knop kruidnagel en een klein stukje verse gemberwortel. Voeg na het koken een theelepel zwarte thee aan het water toe, bedek de borden met een deksel en geef de drank een brouwsel. Zeef, voeg warme melk toe.
Deze thee is opmerkelijk nuttig bij ziekten van de bovenste luchtwegen, verlicht hik.
Methode 2 . Giet heet water met een kaneelstokje en laat het brouwen. Voeg na 10 minuten aan het water toe met kaneel 2-3 kruidnagels
Methode 3 . Brouw sterke zwarte thee. Bereid siroop van suiker, water en citroensap. Om dit te doen, moet je in 200 ml heet water 2 theelepels kristalsuiker oplossen en het sap van 1 citroen toevoegen. Meng de siroop met de thee, voeg aan het drankje 2 knoppen kruidnagel toe, laat het brouwen.
Thee kan dagelijks worden geconsumeerd. Het geeft het lichaam voldoende vitaminen en micro-elementen, verhoogt de vitaliteit.