Wortelen zijn een sappig wortelgewas, dat geen olie op zich bevat. Daarom zijn wortels twee verschillende producten. Ten eerste is deze essentiële olie die wordt verkregen uit wortelzaden niet goedkoop en wordt alleen in gespecialiseerde winkels te koop aangeboden, in de industrie wordt het als een onderdeel van verschillende cosmetica gebruikt. De tweede optie, die vaker wordt gevonden en gebruikt, is infuus (gemacereerd, infuus) pulp van wortelen op wat plantaardige olie (olijf, amandel, enz.).
Toepassing van wortelolie
Wortelen bevatten een groot aantal vitamines, voornamelijk beta-caroteen, evenals vitamines E, B, D, C en verschillende mineralen.
Wortelolie in de geneeskunde
Bij uitwendig gebruik heeft de olie een ontstekingsremmend effect en bevordert het de versnelling van genezing. Wanneer ingenomen, heeft wortelolie een algemeen versterkend en immunostimulerend effect, helpt tegen beriberi , helpt bij het normaliseren van het werk van de darmen, nieren, endocriene klieren, helpt bij het verlies van kracht, bloedarmoede en heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen. Essentiële olie van wortelzaden heeft ook schimmelwerende eigenschappen.
Wortelolie in cosmetica
Als een toevoeging aan crèmes en gezichtsmaskers heeft wortelolie een antioxiderende en verzachtende werking, voedt en verzacht de huid, helpt peeling tegen te gaan, sporen van huiduitslag te elimineren. Wrijf in de hoofdhuid om de conditie van droge en gespleten haarpunten te verbeteren. Bovendien wordt wortelolie vaak gebruikt bij het looien van producten : het beschermt de huid tegen overmatig drogen en geeft de kleur een egale, meer verzadigde schaduw. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat wortelolie, net als elke andere, geen zonnebrandcrème is, en het is beter om het op de huid te gebruiken die al aan de zon is gewend.
Thuis wortelolie krijgen
Er zijn twee manieren om thuis vette wortelinfusies te krijgen.
Methode één:
- Geraspt, bij voorkeur op een gemiddelde rasp, worden wortelen in keramische gerechten geplaatst.
- Giet olijfolie of een andere olie zodat het ongeveer 1-1,5 cm sluit.
- Zet in een waterbad.
- Wanneer de olie een karakteristieke oranje tint krijgt en de wortel volledig bezinkt op de bodem, wordt deze verwijderd, gefilterd en in glazen houders gegoten.
Bewaar deze olie in de koelkast en de houdbaarheid kan worden beperkt.
Methode twee:
- Geraspte wortelen worden gedroogd in de zon of in de oven met de ventilator ingeschakeld, bij een temperatuur van maximaal 50 ° C.
- Afgewerkte grondstoffen zijn bedekt met glazen containers (ongeveer een derde van het volume van de gerechten).
- Giet olie en houd minimaal 3 weken op kamertemperatuur.
Deze methode is langer, maar door het gebrek aan vocht neemt deze olie niet af en kan deze lang genoeg worden aangehouden. Voor langere opslag in de eerste en tweede gevallen, is het beter om jojoba-olie te gebruiken.