Onder de groenten van de Cruciferae-familie zijn bijna alle soorten biënnales. Het kweken van witte kool is populairder dan andere soorten - koolzaad, radijs of het zaaien van radijs. Een grote hoeveelheid kool, vorstbestendigheid en een verscheidenheid aan hybride rassen worden beschouwd als de voordelen van deze groente.
Witte kool planten
Omdat kool tweejaarlijks is, vormt het in het eerste jaar alleen grijsgrijze bladeren met een glad oppervlak, dicht naast elkaar. De kennis van hoe witte kool goed te planten voor een hoge opbrengst is niet voldoende: het is belangrijk om rekening te houden met de variëteit, het plantschema, de samenstelling van bemesting en andere factoren. Voorbereiding voor het planten omvat:
- Onkruidverwijdering. Kool begint ziek te worden als de bedden eronder niet grondig worden gewied en onkruid wordt verwijderd. Dichtbij hen ontwikkelen de kool zich praktisch niet.
- Een geschikte vruchtbare bodemlaag creëren. Het bovenste gedeelte van het bed moet bedekt zijn met leem: de teelt van witte kool vereist een hoog gehalte aan humus met een laag gehalte aan zuren of zelfs zonder deze.
- Herfstverwerking van de site. Na het oogsten van de vorige groenten, wordt de grond losgemaakt en een kleine hoeveelheid kalkmaterialen aangebracht - krijt- of dolomietmeel.
Hoe witte kool zaailingen te planten?
De meerderheid van de boeren geeft de voorkeur aan zaailingen voor zaadreproductie. Het belangrijkste voordeel is de mogelijkheid om in het eerste jaar te oogsten, op voorwaarde dat zaden van vroege rijpingsvariëteiten worden gebruikt. Het planten van witte kool in de grond zaailingen vermindert significant de tijd van het verblijf van de groente op de rand, terwijl het risico van het verschijnen van rot en andere ziekten wordt geminimaliseerd. Het bestaat uit verschillende fasen:
- Het planten in turf of plastic potten van klein volume. Bij het overbrengen naar de grond wordt het wortelstelsel gemakkelijk beschadigd, zodat het kan worden voorkomen door de proliferatie ervan te voorkomen. De plastic container kan worden gesneden en geplaatst met een aarden klomp in de groef in het bed.
- Voorbereiding van putten. In de tuin zijn gaten die niet kleiner zijn dan 10 cm en die in elk een handvol humus vormen.
- Ontscheping van zaailingen. Voor de teelt van witte kool in de grond mag de grond niet worden samengeperst: de toplaag wordt desgewenst besprenkeld met droge losse grond door deze te muilen met zaagsel of naalden.
Hoe witte koolzaden planten?
Bezrassadnaya planting geeft de groentecultuur een belangrijk voordeel: het wortelsysteem wordt gevormd zonder "stress" in de vorm van een transplantatie, dus het heeft verhoogde immuniteit tegen verkoudheden en ziektes. De groei van het bovengrondse deel wordt opgeschort als gevolg van transplantatie gedurende 10-15 dagen. De teelt van witte koolzaden wordt aanbevolen voor dit plan:
- Desinfectie van zaden. Vóór het planten worden de zaden gedurende 2-3 uur geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om rotting en "zwarte poot" te voorkomen.
- Zaad zaaien. Ze worden 2-3 cm ondergedompeld in een vochtige grond voor 3-4 zaden per nest, waarvan de eerste scheuten verschijnen op de 7-9 dag na het zaaien.
- Loszitten na het verschijnen van het eerste zaadlobblaadje. Als een deel van de plant er zwak of beschadigd uitziet, wordt het uit het bed gescheurd.
Hoever moet witte kool worden geplant?
Het is noodzakelijk om een bepaalde afstand tussen planten te respecteren, zodat hun wortelstelsels niet met elkaar verweven zijn en de bladeren niet zijn geïnfecteerd met ziekten die in het naburige hoofd aanwezig zijn. De afstand tussen rijen, waargenomen bij het planten van witte kool, is afhankelijk van de variëteit en grootte van het hoofd:
- gewicht vorkkool van 1 tot 2,5 kg - 30 cm;
- gewichtsvork tot 4 kg - 40 cm;
- gewichtsvork vanaf 4 kg en hoger - 50 cm.
Plaats van aanplant van witte kool
Geschikt voor het planten van gecultiveerde grond, rijk aan turf of stikstof. Zure en vochtige bodems bedreigen deze groente met bacteriose. Het planten van witte kool in de grond is handig, mits de juiste voorgangers - aardappelen, komkommers en peulvruchten. De lijst met andere regels voor siteselectie bevat:
- onzuiverheidsafwatering in de bodem om de toegang tot de lucht te vergemakkelijken;
- gemiddeld verlichtingsniveau - zonder open zon en krachtige schaduw;
- "Backstage" van hoge planten op aangrenzende bedden;
- locatie op een afstand van fruitbomen.
Voorwaarden voor het planten van witte kool
De timing van het planten van zaailingen of zaden in een open veld of in een kas hangt af van de regio en zijn klimaatkenmerken. Kool behoort niet tot de "eerste planten gewassen", die na de eerste opwarming worden overgebracht naar een permanente plaats van groei. Het planten en verzorgen van witte kool kan worden verschoven vanwege meteorologische omstandigheden, maar het is de moeite waard om te oriënteren bij het planten van zaailingen voor de volgende periodes:
- zuidelijke regio's - op 10-15 maart;
- de middelste baan is op 25-30 maart;
- gebieden met een ruw klimaat - 1-15 mei.
Witte kool kweken in de volle grond
Nadat de overdracht naar de grond minstens 20 dagen zou moeten doorstaan, zodat het mogelijk was om te begrijpen welke zaailing succesvolle scheuten gaf, en welke - mager zijn. Bij plotseling afkoelen kunnen scheuten 1-2 weken met plasticfolie worden bedekt. Zoals de belangrijkste geheimen van het kweken van witte kool worden beschouwd:
- Tijdig plukken . Als de planten niet goed groeien in het bed, verwijderen ze enkele van de aangetaste bladeren of een derde van de wortel.
- Losdraaien na regen. Bevochtigde grond wordt losgemaakt tot een diepte van 3-5 cm.
- Beperking in groei. De naar buiten gekiemde buitenste bladeren van de groente worden afgesneden om de massa van het gewas te vergroten.
Eigenaardigheden van het kweken van witte kool - water geven
Na het overbrengen naar de grond worden de zaailingen de volgende dag overvloedig gedrenkt, waardoor de stroom water onder de wortel wordt geleid. Groeiende spruiten van witte kool in de toekomst veronderstelt een dergelijke regeling van watergift:
- 1-2 weken na ontscheping - om de 2-3 dagen;
- 3-4 weken - 1 keer in 5 dagen;
- vanaf 2 maanden - een keer per week.
Witte kool kweken - topdressing
Het gebruik van organische veilige meststoffen maakt het mogelijk om de opbrengst te verhogen en het proces van het rijpen van de groente te versnellen. Er kan een goede groene massa worden geleverd als u 20 dagen na het planten in de volle grond kool begint te voeden. In totaal voor de periode van zijn groei, zal het nodig zijn om 3-5 bodemverrijkingen aan te maken met meststoffen toegevoegd aan warm water voor irrigatie. Een geschikte meststof voor het planten van witte kool is opgenomen in de volgende lijst:
- koningskaars ;
- superfosfaat ;
- nitrofosca ;
- kaliumsulfaat;
- kippenuitwerpselen.
Zorg voor witte kool in het open veld
Naast tijdige irrigatie en bemesting is kool nodig en boogverzorging. Minstens één keer per maand is de bovenste laag grond verrijkt met grasmat of een substraat met as. Het is niet genoeg om te begrijpen hoe u voor witte kool moet zorgen - het is belangrijk om regelmatig de toestand te controleren en de bladeren en de wortel van de plant te onderzoeken. Als het nodig is om de behandeling uit te voeren, wordt het geselecteerde preparaat gemengd met water en besprenkeld met bladeren van de plant.
Ziekten van kool
Groente is geschikt voor medicinale bereidingen, maar het wordt niet aangeraden om het te behandelen met giftige chemicaliën. Dit bemoeilijkt het proces van het bestrijden van sommige ziekten, zodat een tijdige diagnose op de voorgrond treedt bij het voorkomen van de ontwikkeling van een infectie in bedden. Het kweken en verzorgen van witte kool kan een tuinman in verwarring brengen met een van de volgende ziektes:
- Kool walvissen. Parasitiserende schimmel treft jonge bladeren of planten in kassen. Misschien kunnen ze zelfs zaailingen planten. Op de wortel en bladeren van de schimmel verschijnen lelijke gezwellen.
- Echte meeldauw. Het wordt ook peronosporosis genoemd - deze schimmel treft alle koolsoorten met een witte coating en vlekken van gele kleur.
- Fusarium. Het kweken van witte kool overschaduwt vaak deze schimmel, die alleen zichtbaar wordt bij het snijden van een blad. Het vlees van de plant is bedekt met bruine aderen.
- Mozaïekvirus. Met een vuile tool en insectventers, stapt hij in het stamweefsel van koolbladeren en veroorzaakt het onomkeerbare veranderingen daarin. Daarop verschijnen necrotische plekken, waardoor de bladeren verwelken en afsterven.
- Zwarte been. Bij verdikte planten, overmatig water geven of onvoldoende licht, wordt de wortelcervix donkerder en dunner in planten. Jonge zaailingen worden vervormd en vallen af.
- Witrot. Deze infectieziekte lijkt op schimmel. Ze bedekt koolbladeren met witte slijmvlekken met een "donzige" coating.
Koolongedierte
Naast infectieuze en schimmellaesies zijn er ziekten die worden veroorzaakt door ongedierte . Ze hebben een gemeenschappelijke symptomatologie: de wortel van de groentecultuur droogt op, de bladeren vertonen plaque en uitdrogingscentra. Beheersing van ongedierte van kool kan zowel folk remedies, en professionele preparaten genaamd insecticiden worden uitgevoerd. Op de bedden met deze plant zijn er vaak parasieten zoals:
- Lente koolvlieg. Het vliegende insect beïnvloedt eerst de wortels van de plant en begint dan met het eten van wortelgewassen.
- Kool primeur. De plaag veroorzaakt een groot verlies aan kool, omdat de rupsen van deze vlinders zich voeden met sappige bladeren.
- Kool bladluizen. Een kleine zuigparasiet wordt gefixeerd door kolonies op de stengel van kool, waardoor er vocht en voedingsstoffen uit worden gewonnen.
- Cruciferae-vlo. Vernietigt het groeipunt, het insect verlaat door gaten op de bladeren.