Velen zijn geïnteresseerd in de vraag welke post vóór Pasen, evenals de oorsprong en bestemming in termen van religie, en, natuurlijk, de regels voor de naleving ervan. Het feest van de opstanding van Christus wordt voorafgegaan door de Grote Vasten, de belangrijkste post in de meerderheid van de orthodoxe christenen. Volgens de kerkelijke traditie werd de vastentijd zelfs onder de apostelen gevormd, die getuige waren van het aardse leven van de Heiland en wisten van het 40 dagen vasten in de woestijn van Christus. En aangezien de apostelen in alles wilden dat vergelijkbaar was met hun leraar, verscheen het idee van vasten voor christenen in 40 dagen.
Aanvankelijk hoefde het niet noodzakelijk aan Pasen vooraf te gaan. Het was noodzakelijk om op elk moment van het jaar 40 dagen te blijven vasten.
Hoe lang is het vasten voor Pasen?
In onze tijd werden de Heilige Week, Lazarevs zaterdag en de plechtige intocht van de Heer aan Jeruzalem toegevoegd aan de Grote Post, waardoor de duur van het vasten voor Pasen nu 7 weken is.
Het vasten met Pasen begint na de Vergiffenis van de Wederopstanding, die er al op voorbereid is.
Gerechten voor de post vóór Pasen
Tijdens het vasten moet je je houden aan een licht vegetarisch menu zonder vis, vetten, eieren en zuivelproducten. En de beperkingen zijn niet alleen van toepassing op producten, maar ook op porties, omdat je zelfs met mager voedsel niet te veel kunt eten.
Tijdens de post kun je groenten en fruit in welke vorm dan ook, wortelgewassen, granen en peulvruchten, noten, honing, sappen en jam op tafel zetten.
De regels van de vastentijd
Onder andere zijn er de regels van de vastentijd, die specifiek en redelijk strikt worden beschreven door de kerk. Ze beschrijven die voedingsmiddelen die op bepaalde dagen kunnen worden gegeten, en welke moeten worden onthouden. Strikte vasten moet worden waargenomen in de eerste en laatste weken van vasten. Gedurende deze tijd vasten mensen de hele dag en eten ze slechts één keer - dit is 's avonds. In het weekend kunt u dineren met diner.
Op maandag, woensdag en vrijdag worden koude gerechten op tafel geserveerd zonder toevoeging van olie. Op dinsdag en donderdag is het toegestaan om ook warm voedsel zonder olie te eten.
In de bereide gerechten in het weekend is het toegestaan om het eten te vullen met plantaardige olie en te drinken met rode wijn. De uitzondering is de zaterdag van de heilige week.
Op vrijdag, die de hele dag door op de Grote Passieweek valt, en de diep religieuzen proberen zich te houden aan een streng vasten en op de pre-paaszaterdag.
Visgerechten kunnen worden gegeten op Palmzondag en in de Aankondiging, behalve de Annunciatie, die op de Passionate Seven valt.
De vastentijd heeft zijn naam vanwege wat wordt beschouwd als de langste periode van het jaar. De meeste mensen geloven ten onrechte dat vasten alleen maar onthouding is van vlees en vet voedsel, maar dat is het in feite niet. Tijdens het vasten is er een zuivering van alle aardse lichaam en ziel. Het is herboren in deze periode.
Uitgaande van het bovenstaande kan men de volgende conclusie trekken dat vasten een periode is waarin men zich moet onthouden van wat een persoon plezier kan brengen. Hij is geschapen om erover na te denken, maar niet om rijk voedsel op te geven, zoals veel mensen zijn gaan geloven. Dit is de tijd voor bekering, gebed en bewustzijn van het leven.