Voor een succesvolle teelt en het verkrijgen van hoge oogsten van knoflook, is het erg belangrijk om de rassen te gebruiken die zijn geregionaliseerd voor de plaats. Anders past de plant zich zeer slecht aan aan veranderingen in de groeicondities.
De belangrijkste tekenen van een verscheidenheid aan knoflook zijn de vorm van de bol, de aanwezigheid van een pijl, het aantal tanden en de verkleuring van de droge schubben van de bol. De knoflook vermenigvuldigt vegetatief - door tanden en luchtlampen. Alle bestaande knoflooksoorten zijn onderverdeeld in twee grote soorten - winter en lente. Wintervariëteiten van knoflook (winterslaap met bladeren) komen vaker voor in de zuidelijke gebieden. In de koudere streken zit winterknoflook in de herfst, zodat het kan wortelen, maar niet tot rijp groeit. Lente knoflook wordt geplant in het vroege voorjaar.
Rassen van lente knoflook
Op tuinpercelen worden lokale variëteiten van zomergluten het best geteeld, bijvoorbeeld Rostov, Sterlitamak, Kalininsky en vele anderen. Deze variëteiten schieten niet, deze knoflook kan maximaal twee jaar worden bewaard. Knoflook heeft een witte kleine bol, waarin 15-20 tanden in een spiraal zijn gerangschikt. Stam is laag, bestaande uit 10-15 smalle bladeren. De oogst is afhankelijk van de opslagomstandigheden van plantgoed. Als het warm wordt gehouden, rijpt het veertig dagen later, maar de bollen zijn groot. Als knoflook in de kou wordt bewaard, rijpen de bollen sneller en zijn de tanden kleiner. De beste optie voor het bewaren van knoflook: de hele winter in de hitte op een temperatuur van meer dan 20 graden, en voor het planten van de tanden kan weerstaan in de kou.
Soorten winterknoflook
Allerlei winterknoflook is verdeeld in die die worden gegeven door pijlen en die die de schutter niet geeft. Maar meestal is winterknoflook een pijl. In een bol van dergelijke knoflook, niet meer dan 12 grote tanden. Alle variëteiten van grote winterknoflook, evenals de lente, zijn gezoneerd. Als voorbeeld, de beste variëteiten wintergeweerknoflook zijn Gribovsky, Dubkovsky, Lyubasha en anderen. Om gewassen te overwinteren
Minder vaak voorkomende nestrelkuyuschie-variëteiten van winterknoflook. In de bol hebben ze veel kleine tanden, spiraalvormig gerangschikt. De beste voorbeelden van niet-collapserende wintervariëteit van knoflook zijn variëteiten Novosibirsk, Shirokolistny 220 en andere lokale.
Knoflook - een van de meest populaire groenten op onze tafel, voor de succesvolle teelt ervan is het erg belangrijk om een gezoneerd gebied te kiezen voor je streek, dan wordt de oogst gegarandeerd.